Santa Maria: Sambal Oelek chili paste

Santa maria sambal oelek

Sambal Oelek on alunperin Indonesiasta peräisin oleva chilinen maustekastike. Tätä saa Suomestakin hyvin yleisesti useilla eri tuotemerkeillä. Oma suosikkini tällä hetkellä on kuitenkin Santa Marian versio. Purkki on sopivan kokoinen ja punaisen chilinen mauste hymyilee viekoittelevasti chilin ystävällle.

Santa Marian version luonteena on melko pieni chilipitoisuus (52 %). Tämä ei tee mausteesta liian chilistä vaan sen pehmeä polte sopii hyvin moneen erilaiseen ruokaan. Maku on miellyttävän chilinen, hivenen hapan ja suolainen. Jättää miellyttävän poltteisen maun kielen päälle paljaaltaan syötynä. Valmisruuista tämä käy hyvin esimerkiksi pizzoille. Itse tehdyissä ruuissa tätä voi laittaa pataruokiin ja riisilisäkkeen päälle.

Miellyttävä chilinen vaihtoehto. Suosittelen.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 5
Maku: 4
Hinta: 4
Yhteensä: 4

Koostumus:
200 g
Chili 52 %
Suola 10 %
Valmistusmaa: Hollanti
Saatavuus: kautta maan, Prismasta kohtuuhintaan.
Linkki:  http://www.santamariaworld.com/fi/Mausteet/spicy-world/sambal-oelek/
Lisätietoja: en.wikipedia.org/wiki/Sambal

Eldorado: Mieto pepperoni

Eldorado peperoni

Kebabruokien ja pizzojen ystävänä en saa tarpeekseni peperonien mausta. Niitähän täytyy ostaa kotiinkin. Ostoskoriin tarttui mukaan kohtuuhinnoiteltu ja melko tilava lasipurkki mietoja peperoneja. Pakkaus yksinkertainen mutta se antaa tuotteen myydä itse itsensä (jossa se ei aivan onnistu).

Purkkia avattaessa tulee hennon etikkainen ja peperonichilinen tuoksu. Peperonit ovat muodoltaan löysiä, kippuraisia ja pieniä. Peperonien oma tuoksu melko hento. Niiden sisällä ei ole paljon etikka/suolalientä. Maku etikkainen, lievästi chilinen. Hivenen chilistä poltetta kielen kärjessä tuotetta kovemmin pureskeltaessa.

Halvalla ostettu tuote jättää hivenen halvan vaikutelman. Monista pizzerioista saa ruuan kanssa syödä paljon parempia, tosin ei aina.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 2
Maku: 2
Hinta: 2
Yhteensä: 2

Koostumus: 100 g 36 kcal (kevyttä syötävää)
Paino: 440 g, josta pepperonia 220 g
Alkuperämaa: Kreikka
Ostopaikka: Tokmanni, Seppälä
Hinta: 1.95 e

Malaco: Must: Dark Shots

Malaco must dark shots

Malaco Must olikin kolmen tuotteen herkullisen lakritsinen tuotesarja. Ensiksi arvioin tuotteen Touch of Sea ja nyt vuorossa Dark Shots. Paketti on harvinaisen kauniin näköinen, hyvää tuotesuunnittelua.

Pakettia aukaistaessa huoneeseen leviää leveä lakritsin aromi. Palat ovat kuin suuria mustikoita, suuria, tummia ja kovia. Kova ulkokuori antaa melko lievän lakritsisen maun. Se kätkee kuitenkin sisälleen herkullisen salmiakkisen ja lakritsisen täytteen, jolla on kestävän pehmeä aromi, joskin selkeämmin sokerinen kuin touch of sea tuotteella.

Tuote miellytti minua niin paljon että ostan sen kolmannenkin vaihtoehdon, kun seuraavalla kerralla sellaisen kaupan hyllyllä näen.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 5
Maku: 4
Hinta: 4
Yhteensä: 4

Koostumus /100g:
Hiilihydraatti 91 g
Josta sokereita 75,2 g
84 kcal 25 g
Lakritsiuutetta 3 %
Ammoniumkloridia 2.7 %
Paino: 75g
Hinta: 0.95 e
Ostopaikka: Jyväskylän Tokmanni
Linkki: http://www.leaf.fi/tuotteet/tuoteryhma/tuote/gid=03.01/id=14676659/t=Malaco+Must+Dark+Shots+70g

Jyväskylä: Ravintola Fiore Bianco: Lounas 2

Fiore bianco seisova pöytä 2

Alehintaisen huhtikuun lounastarjoilun vuoksi vierailin viikon sisällä toiseen kertaan samassa Fiore Biancossa, Jyväskylän Lutakossa osoitteessa Schaumanin puistotie 10. Lounas sisältäen veden, kahvin salaatin, keiton ja pääruuat maksoi 7.7 e.
Ruoka alkoi parsakaalikeitoilla, joka oli soseutettu ja melko mausteinen. Sitä vainosi tunnistamaton hivenen vahva maku päällimmäisen makukerrostuman takana. Salaattipöytä oli osittain eri kuin edellisellä kerralla vieraillessa josta erityiskiitos. Pidän paljon salaateista ja vaihtelevuutta salaatit juuri kaipaavatkin.


Pääruokavaihtoehtoina useita liharuokia ja kasvisruoka. Aurajuustobroileri oli erinomaisen mureaa ja maistuvaa. Uuniporsaan pihvit olivat vailla kastiketta ja hivenen kuivia. Itse pidän enemmän kastikkeisesta versiosta. Maku oli kuitenkin ihan hyvä. Kasvikset tomaattikastikkeessa maistuivat aika mausteisilta jopa minun suussani. Spagettibolognese perinteinen, yllätyksetön mutta ei huono. Päivän kala oli erinomaisen maukasta,  suussasulavan pehmeää ja mausteisen maistuvaa. Pizzoja taas paria eri vaihtoehtoa, hyvillä täytteillä tottakai.


Valitsin tarkoituksella hivenen myöhäisemmän ruokailuvaihtoehdon ja se kannatti. Sain syödä melkein koko ajan yksin koko salissa. Tunnelma oli rauhaisa ja ruoka maistui. Kamerasta loppui akku kesken kuvausten, joten vain yksi kuva tälllä kertaa. Sääli, sillä verbaalinen ilmaisutaitoni kalpenee ruokakuvien edessä.


Ravintolatyyppi: Lounas
Viihtyisyys: 95/100
Hinta: 80/100
Ruoka, ulkonäkö: 83/100
Ruoka, maku: 83/100
Kokonaispisteet: 84/100 (tarjoushinnan pistelisä :)
Osoite: Shaumanin puistotie 10, Lutakko
Linkki: Yritys lopettanut

Jyväskylä: Ravintola Fiore Bianco: Lounas

Fiore bianco buffetlounas

 Jyväskylän Lutakossa Shaumanin puistotiellä oleva Ravintola Fiore Bianco sijaitsee viehättävässä vanhassa tiilirakennuksessa. Tila on vanha ja näyttävä jo ulkoa. Sisältä tilat ovat erinomaisen hyvin tiilen luonteeseen sovitetut. Ravintolatila on kaunis ja näyttävä. Tiilen ja vanhan rakennuksen henki huokuu ja sitä korostaa kauniisti valitut koriste-elementit. Juuri tällaisista tiiliravintoloista pitäisin mutta niiden valikoima Jyväskylässä on liian niukka. Pöytien määrä ja koko jättää ruokailijalle tarpeeksi tilaa ja pöydillä kauniit pöytäliinat. Huhtikuun aikaan lounasbuffet on tarjoushintaan 7.7 e (normaali 8.5e). Siihen sisältyy lounas, vesi ja kahvi.

Salaattivalikoima oli erittäin hyvä. Vihreässä salaatissa tammenlehväsalaattia. Porkkanaraaste olisi voinut olla kovemmalla terällä raastettu, nyt hiukan pehmeää. Leipä vaaleaa ja maukasta. Tomaattikeitto pienoinen pettymys. Se oli lähinnä kirkas lihaliemi jossa hivenen mausteita jä vähän tomaattia. Sekä salaatin että keiton saaminen alkuruokana kuitenkin positiivinen yllätys.

Pääruokatarjoilu varsin laaja. Pizzoja kolmenlaisia. Niiden rakenne ja maku ei ihan perinteinen Jyväskylän pizzeriatyyppinen mutta miellyttävä makukokemus. Liharuokia hyvä valikoima joista parhaimmaksi ehkä nousi sekoitelihasta tehty hyvin maustettu varrastyyppinen ruoka. 

Ruokavalikoima laadultaan ja maultaan erinomainen hintaluokassaan. Toiset liharuuat kaipaisivat mielestäni hivenen enemmän mausteita. Kokeile maustehyllyssä olevaa thaimaalaista chilikastiketta, se oli tulista ja hyvää. Ravintolasali on kaunis mutta eristaviä looseja tai seiniä ei ole. Näin riehakkaan äänekäs ruokaseurue voi vaikuttaa liikaa muiden ruokailukokemukseen. Ravintolan henkilökunta oli ystävällistä ja palveluhaluista.

Ravintolatyyppi: Lounas
Viihtyisyys: 89/100
Hinta: 80/100
Ruoka, ulkonäkö: 85/100
Ruoka, maku: 83/100
Kokonaispisteet: 84/100 (tarjoushintalisä pisteissä :)
Osoite: Schaumanin puistotie 10
Linkki: Paikka lopettanut

Panda Natural Fresh Herb Liquorice

Panda natural fresh herb licorice

Jyväskylän Vaajakoskella oleva Panda on tuonut vihdoin myös Suomen markkinoille lempilakritsini Natural Fresh Herb Liquoricen. Aikaisemmmin tätä sai vain ulkomailta ja Pandan Vaajakosken tehtaanmyymälästä satunnaisesti (mainio kesäinen tutustumiskohde muuten). Tuotepakkaus on kauniin sinivalkoinen vihrein piriristekuvioin ja hyvin ammattimaisesti tehty. Se tarjoaa riittävästi tietoa, tosin sokeripitoisuuden kohdalla kannattaa ummistaa silmänsä hetkeksi. 

Tuotteeseen on käytetty vain luonnollisia värejä ja aromeja. Se sisältää kahdeksantoista erilaisesta yrtistä uutettua seosta. Pakkausta avattaessa ilmoille tulvahtaa suloinen tuoreen lakritsin ja keväisen yrttilaitumen taivaallinen tuoksahdus. Se avaa nenän kuin Vicks-pastilli. Palat kauniin tummanruskeita, tavanomaista putkilakritsia. Maku hämmästyttävän raikas, tuore, lakritsinen. Palan raikkaus lähes viiltää makuhermoja. Hämmästyttävän hyvää lakritsia.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 5
Maku: 5
Hinta: 5
Yhteensä: 5

Sisällys/ 100g 306 kcal:
Lakritsi, yrtit
Hiilihydraatteja 71 g
Sokeri 49 g
Rasva 0.4 g
Hinta 1 e / 125 g (tehtaanmyymälä)

Jyväskylä: Vaajakoski: Cafe Old Reval: Pääsiäisen herkkupöytä

Cafe old reval Jyväskylä Pääsiäislounas 2011

Jyväskylän Vaajakosken Urheilutiellä lähellä Pandan tehtaanmyymälää sijaitsee Cafe Old Reval. Se on pieni kahvilatyyppinen paikka,  joka tarjoaa myös lounasta. Asiakaspaikkoja noin kaksikymmentä, pitkä tiski joka on täytetty herkullisilla leivoksilla ja pullilla, kaukana leijuva kahvin tuoksu. Seinät vaaleanpunaiset, paikan sisustukseen on käytetty aikaa ja rakkautta. Nimi tarkoittaa vanhaa Tallinnaa ja Tallinna-aiheiset kuvat koristavat paikkaa. Paikka tarjoaa etupäässä keittolounasta/salaattia (5.6 e). Tänään saatavilla oli kuitenkin pääsiäisen herkkupöytä, joka juoman (maito, mehu, vesi) salaatin, runsaiden herkkupöytäannosten, kahvin ja jälkiruokatortun kanssa maksoi 8.2 e.

Gazpacho oli melko mainio, tuore tomaattinen maku ja pieni mausteen potkaisu jota lisäsin Tabascolla. Lisäkkeenä tarjolla Couscous ja suolaisia keksejä. 

Pelmeenit hivenen kovia (varmaan tarkoituksella) mutta ihan hyviä jauhelihalla taytettyjä herkullisia pienia palloja, lisäksi tillikastiketta joka erinomaista. Tämä lisäksi värjätty kananmuna vehnäisen pienen leivän päällä (keskiverto leipästä parempi). Eestiläinen perunasalaatti maukas, moniuloitteinen monista aineista kasattu. Aivan uusi tuttavuus minulle. Aurinkoinen raejuustosalaatti erinomainen, raejuusto on kyllä tullut tutuksi. Tämä tehty sekoittamalla porkkanaa, ananasta ja raejuustoa. Makaronikakku erityisen houkuttelevan näköinen pekonilla päällystetty, makaronia ja muita ainesosasia sisältävä kakkumainen luomus. Lisäksi savustettua lammasta, jossa herkullinen pirunkastike (paprikaa, chiliä, makea ja kevyen chilinen). Lammas loisteliaan runsas maultaan. Kaikki ruuat paikanpäällä itse tehtyä paitsi lammas. 

Jälkiruokana erinomaista kahvia ja pala rahkapiirasta. Se oli ulkonäöltään pettävän keveän oloinen ja maultaankin sokerisen viettelevä. Suussasulavan hyvää mutta vatsaa venyttävän raskasta.

Luulisi että paikka houkuttelisi asiakkaikseen paikallisia vanhoja mummoja ja nuoria neitejä kahvikupposen ääreen, sillä siihen sisustus tuntuisi viittaavan. Paikan oli kuitenkin ladattu henkilöhahmoilla, jotka tuntuivat karanneen Jari Tervon varhaistuotannosta. Paikallista väriä.
Paikan kotisivut ovat hyvin tehdyt ja paikalla on usein hyvin mielenkiintoisen oloisia keittoja huokeaan lounashintaan. Poikkean varmasti toistekin täällä syömässä keittoa.

Ravintolatyyppi: Kahvila, Lounas
Viihtyisyys: 60-80/100 (asiakkaiden värikkyys oli todella värikästä)
Hinta: 79/100
Ruoka, ulkonäkö: 82/100
Ruoka, maku: 82/100
Kokonaispisteet: 80/100
Osoite: Urheilutie 40, Vaajakoski
Linkki: http://www.cafeoldreval.fi/

Jyväskylä: Halssila: Darja Pizzeria: Iskender

Darja Iskender

Jyväskylän Halssilassa Vaajakoskentien varrella ja monen, monen, monen liikennehidastetöyssyn jälkeen sijaitsee Darja Pizzeria. Rakennus on vanha, ilmeisesti vanha pankkitila kassakaappiovesta päätellen. Sisustus on hyvin pelkistetty mutta sellaisenaan ihan ok, ei turhia koristuksia vaan ruokaa puhtaissa tiloissa. Lounasaikaan on erilaisia tarjouksia, joista valitsin Iskenderin. Sille tuli hintaa veden, salaatin, pääruuan ja kahvin kanssa 6.0 e. Myös limsan olisi saanut samaan hintaan.

Salaattivalikoima oli se perinteisen niukka: kaalia, jalapenoja, suolakurkkuja ja etikkapaprikaa. Jalapenot hivenen vaisuja. Ruoka tarjoiltiin kauniilta ja säröttömältä nelikulmaiselta lautaselta. Ruuan asettelu hyvä, annoskoko hyvä. Mukana salaatti, leipäpalat pitatyyppisiä, jugurtti perushyvää. Liha hyvää, tosin hivenen patapaistimaista. Tomaattikastikkeessa ei mitään valittamista.

Perushyvä Iskenderkokemus. Vuodelta 2004 peräisin olevat ladattavat akkupatterit ovat näemmä tiensä päässä, joten ei kuvaa.

Ravintolatyyppi: Lounas, nouto
Viihtyisyys: 65/100
Hinta: 80/100
Ruoka, ulkonäkö: 73/100
Ruoka, maku: 74/100
Kokonaispisteet: 73/100
Osoite: Vaajakoskentie 52
Linkki: http://www.darja.fi/

Palokan perinneleipurit: Luomu ruisleipä puolikas

Palokan perinneleipureitten luomu ruisleipä

Palokan perinneleipurit (Jyväskylä) luomu ruisleipä puolikas on saanut pitkän nimen. Leipäkin on tosin iso ja myydään vain puolikkaana (450 g). Saatavilla melko yleisesti Jyvässeudulta. Yrityksellä ei ole kotisivuja, mikä on nykyään harvinaista.

Pussi perinteisen muovinen ja luottaa hyvin vahvasti leivän oman ulkonäön myyntivoimaan ja onnistuu siinä hyvin. Pussi tarjoaa melko vähän infoa. Leivän tuoksu on selkeästi erottuva jo suljettunakin. Se on pehmeän viettelevä ja jotenkin nenän takaosaa kutkuttavan kuiva. Leipä on halkeilevan kova, vaalean ruskea ja käsinleivotun oloinen. Leipä antaa hyvin suolaisen makuvaikutelman. Sen happamuus liikkuu jotenkin toisella alueella kuin monen muun ruisleivän. Leipurit käyttävät varmastikin omaa perinnejuurtaan. Jälkimaku miellyttävän ruismainen ja hyvin suolainen.

Leipä on melko hyvä, tosin ei lukeudu kuitenkaan suurimpiin suosikkeihini. Hivenen kallis hinta, mutta luomua.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 4
Maku: 4
Hinta: 4
Yhteensä: 4

Koostumus:
Luomuruis, vesi suola 1.1 %
450 g paino
Ostopaikka:
Hinta: 2.10 e
Ostopaikka: Prisma Keljo
Linkki: ei ole

Dracula Piller: perinteikäs salmiakkimakeinen

Dracula Piller

Perinteikäs Dracula Piller salmiakkimakeinen jaksaa yhä houkutella kauppojen ylipursuilevista valikoimista huolimatta. Vanhus on yhä verevä ja janoaa juuri sinun rahojasi. Monien lapsuusajan suosikki. Minullakin välillä jo unhoon jäänyt. Nyt tuote löytyi veretseisauttavan halpaan 0.65 sentin hintaan Jyväskylän Tokmannilta.

Pussi se perinteikäs sama, tosin graafinen ilme ei viehätä samalla tavalla kuin lapsukaisena. Tuotteen omaa verkkosivua en onnistunut löytämään. Tuoksu vahva, päällekäyvä, väkevän salmiakkinen. Maku erinomainen, vahvan salmiakkinen ja kestoltaan pitkä. Pussi hyvin riittoisa.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 4
Maku: 4
Hinta: 4
Yhteensä: 4

Sisällys:
Lakritsipulveri, määrää ei mainittu
Ammoniumkloridi, määrää ei mainittu
65 g

Kenties nämä linkit ovat makuusi:
http://www.salmiyuck.com/2010/09/dracula-piller.html" Salmiyuck
http://www.salmiakki.fi/" Salmiakki
http://www.facebook.com/group.php?gid=76150122066

Jyväskylä: Rax: Pizzabuffet

Rax pizzabuffet

Kaunis keväinen sää vei askeleeni joutilaana lauantaiaamuna Jyväskylä Rax -ravintolaan (Asemakatu 5) jossa en olekaan vieraillut vuosiin. Jo ikuisuuden samalla paikalla sijainnut ravintola herätti uteliaisuuteni, kun näin 6.95 euron hintaisen buffet-tarjouksen. Kenties raskaassa remontissa ollut rakennus olisi kohentanut myös Raxin olemusta?

Valitettavasti ei, vanhan rakennuksen voimakas ehostus ei ollut tuonut uutta ilmettä vanhan Raxin kasvoille. Ravintolan ilme oli edelleen sama ja se ilme alkaa käydä jo vanhaksi. Ruokailu alkaa saamalla kassan ystävällisen pirtsakalta henkilökunnalta lautanen ja paperimuki. Mukiin voi kaataa laajan valikoiman erilaisia limsoja ja myös maitoa, joka kenties on hyvä vaihtoehto, sillä ateria on vähintäänkin raskas.

Paikka oli täynnä innokkaita puffet-pöydän ystäviä. Se pöytä olikin laaja. Salaattivalikoima on uskomattoman iso. Tavanomaisuuksien lisäksi tarjolla on muun muassa kananmunia, krutonkia, valkosipulia jne. Valikoima oli kuitenkin monilta osilta teollinen ja ketjumainen, jota saattoi odottaa. Jalopenot olivat takakireitä ja karvaita. Valkosipuli erinomainen lisä, tosin hyvin öljyinen. Auramuru erinomaista lisäkettä kaikkialle.

Päivän keitto oli tomaattista, josta minulla ja ketjuraxilla on jonkinlainen makuerimielisyys. Keitto oli tympeän makea ja hivenen tunkkainen. Taustalla oleva vihreiden mausteiden osa jää liian taustalle. Lisäkkeillä kuten aurajuustolla krutongilla ja jalopenoilla makua pelasti jo paljon.

Nakit kohtuullisia, lihapullat lihaisen kiinteitä mutta suolaa lukuunottamatta mauttoman oloisia. Hyviä sipulirenkaita saa harvoin, ei nytkään. Lasagne oli ehkä suurin pettymys. Sama makean tunkkainen tomaattikastike ja liikaa valkoista kastiketta. Liian vähän mausteita jauhelihassa. Kokonaisuus vetelähkö.

Pizzoja oli neljää erilaista joista feta-tomaatti oli ehkä paras. Parasta kuitenkin oli se että salaattipöydän puolelta pizzanpäällystä saattoi kustomoida vapaasti auralla ja valkosipulilla. Auramuru potkaisee todella paljon paremmin kun se laitetaan vasta valmiin pizzan päälle, kuten myös valkosipuli. Hyvin raskasta syötävää.

Kahviautomaatista sai erilaisia kahveja, joista cappuccino vaatimaton ja liikamaitoinen.

Rax tarjoaa laajan noutopöydän jossa jokaiselle on jotain tarjolla. Pahimmat puutteet ravintolassa on sen jo liian vanha sisustus ja kulkutilat. Ne ovat liian ahtaita varsinkin kun innokkaita syöjiä riittää ravintolan täydeltä. Tarjoaa hyvän vastineen rahalle sillä syödähän saa niinpaljon kuin viitsii ja on aikaa käyttää. Jostain syystä minullakin meni tunti syömiseen. Aivan liian paljon porukkaa minun makuuni. Tosin en varsinaisesti kuulu tämän ravintolan perussegmenttiryhmiin. Toisille paikka on varmaan herkkujen seireenin laulu.

Ravintolatyyppi: Lounas, nonstop
Viihtyisyys: 50/100
Hinta: 83/100
Ruoka, ulkonäkö: 60-73/100
Ruoka, maku: 50-73/100
Kokonaispisteet: 70/100 (pöydän laajuus vakuutti, ei niinkään laatu)
Osoite: Asemakatu 5
Linkki: http://www.rax.fi/ravintolat/jyvaskyla/fi_FI/jyvaskyla/

Malaco: Must: Touch of Sea

Malaco must touch of sea

Malacon Must on uusi löytö lakritsisalmiakkien puolella. Jyväskylän Tokmannilta mukaan tarttunut pussi on miellyttävästi muotoiltu, tyylikkään musta. Takasivulla riittävät tiedot niille jotka aina tarkistavat tuotteen ominaisuudet. 

Pussia aukaistaessa esiin levähtää leveähkö paksu lakritsinen aromi. Palat melko kookkaita ja hyvin tumman ruskeita. Auki murrettaessa ne muodostavat selkeän ruskean leikkauspinnan. Puolikova karkki. Pureskeltaessa antaa selkeämmin salmiakkisen aromin kun tuoksu antaa olettaa. Häivähdys kolaa ja suolaa. Pala melko kestävä ja aromi säilyvä. Jälkimaku miedon lakritsinen.

Hyvän makuinen pussi karkkipäivään tai pieneen pidempiaikaiseen naposteluun.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 5
Maku: 3
Hinta: 3
Yhteensä: 4

Koostumus:
Hiilihydraatti 80g
Josta sokereita 57 g
84 kcal 25 g
Lakritsiuutetta 4.7 %
Ammoniumkloridia 3.6 %
Paino 75g
Ostopaikka: Jyväskylä Seppälän Tokmanni
Hinta: 0.95 e
Linkki: http://www.leaf.fi/tuotteet/tuoteryhma/tuote/gid=03.01/id=14676660/t=Malaco+Must+Touch+of+Sea+75g

Sinuhe: Aito ruisleipä

Sinuhen aito ruisleipä

Mika Waltarin kuuluisasta romaanista periytyvä jo perinteikäs leipomon nimi Lahdesta. Nyt leipomon tuotteita tarjolla myös Jyvässeudulla. Tuote tarttui mukaan  Keljon Citymarketista. Tuotetta on rajoitetusti tarjolla leipätiskillä, joten kaappaa omasi kun sitä on tarjolla. Yrityksen verkkosivut erinomaiset ja hyvin informatiiviset.

Pussi mukava ja tuotteen ulkoasun positiivisesti esiin tuova. Se on tehty muovista ja paperista ja siinä on kauniisti valitut ja hyvin erottuvat värisävyt. Tuoksu pussia avattaessa hento mutta vahvasti hapan. Ulkonäkö hivenen vaaleanruskeampaan päin ja pintajauhoinen. Pehmeähkö leipä ja alkumaku pehmeä, sitten suun täyttää reilusti hapan mutta ei liian vahva maku. Jälkimaku pehmeän hapahko, kuitenkin haihtuva. Kantapala mukavan kovahko. Rakenne runsas, melko tiivis. Hyvä hintalaatusuhde. Tähän on käytetty vain kotimaista ruista. Tätä on hyvä käyttää voileivän pohjalle.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 3
Maku: 4
Hinta: 4
Yhteensä: 4

Koostumus:
100% ruista viljaraaka-aineista
72% kotimaista ruista
10,4 % kuitua
1.2 % suolaa
310 g paino
Hinta: 1.25 e
Ostopaikka: Citymarket, Keljo
Linkki: http://www.sinuhe.fi/?sivu=tuotteet/tummatruokaleivat/aitoruis

Porin leipä: Halkaistu ruisleipä

Porin leipä ruisleipä

Porin leivän matka on ollut pitkä omaan ruokapöytääni. Jyväskylän Minimanista mukaan tarttunut leipä on uusi tuttavuus. Kenties kannattaa kiertää kauppoja hieman laajemminkin, niin syötyjen leipämerkkien määrä kasvaa. Täällä tarjolla oli vain halkaistu versio tästä leivästä. Yrityksen verkkosivut ovat hyvät ja kattavat.

Pussi melko perinteisen muovinen ja ei ehkä niin loppuun saakka mietitty kuin tosi-isojen leipomoiden vastaavat tuotteet. Alkutuoksu ei viekoittele ohikulkijaa pussin ollessa suljettuna kuten kaikkein parhaimpien leipien tuoksut. Avattuna tuoksu on kuitenkin runsas, jotenkin nenääkutkuttavan ruismainen ja pehmeä. Ulkonäkö keskiruskea ja vehnäjauhon pintajauhoinen. Leipänä melko pehmeä. Alkumaku ruismainen mutta ei päällekäyvä, hivenen kosteahko. Maun ikääntyessä se happamoituu. Kantapala ei erotu selkeästi. Jälkimaku mietteliään hapan. Rakenne melko hyvä, ruismaisen runsas. Kenties kuitenkin hivenen ilmava.

Hintaansa nähden tarjoaa hyvän vastineen sijoitetulle rahalle. Ruispitoisuus erinomainen näin halvaksi leiväksi. Hyvää arkivoileivän pohjalle.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 3
Maku: 4
Hinta: 5
Yhteensä: 4

Koostumus: /100g 200 kcal
90% ruista viljaraakaaineista
60% luomuruista
8.8 % kuitua
1.3 % suolaa
400 g paino
Ostopaikka: Minimani, Jyväskylä
Hinta 0.99 e
Linkki: http://tuotteet.porinleipa.fi/tuotteet/?mgrp=1&subgrp=1&prod=253

Jyväskylä: Ravintola Papa´s: Borssikeitto

Papa´s borssikeitto

Jyväskylän Seppälässä Tokmannin talossa sijaitseva Lounasravintola Papa´s on suosittu lounaskohde. Paikan täytti lounasaikaan kymmenien ihmisten sakea joukko. Mutta normaalin puheensorinan sijaan salissa kuului vain kiireisten ruokailuvälineiden ahkera rapina. Ravintola on melko tyylikkäästi sisustettu moderniin lounastyyliin. Kuitenkin siinä voi nähdä muistumia perinteiseen suorakulmaiseen ravintolasaliin jo menneiltä vuosilta. Seinät aistikkaasti valituin värisävyin ruskeat ja neljänhengen pöydät siisteissä riveissä. Pöydät kalliinoloisempia ja istuimet mukavampia kuin peruspaikassa. Sisustuksen kruunaa hienostuneen tyylikkäiden valaisimien lempeä hohde. Otin jälleen keittoa, joka tänään oli borssia. Lounaalle tuli hintaa 6.2 e, sisältäen salaattipöydän, keiton, leivät, ruokajuoman ja kahvin.

Salaattipöytä oli taas rakkaudella koottu. Valikoima ei ole kaikkein kattavin mutta hyvälaatuisista ainesosista koottu. Tonnikala oli jälleen hyvää, vihreät ainesosat tuoreita ja laadukkaita. Paikan itseleivottu leipä on pala taivasta maan päällä. Se on luonteeltaan lempeän siirappinen. Kuitenkin makutuntuma suussa kova ja tumma ja rouheinen.

Borssikeitto oli erityinen makuelämys. Näin hyvää borssikeittoa en ole saanut vuosiin. Alkumaku pehmeän samettinen. Kasvisosat, kuten punajuuri, suussa mukavan rapsakoita. Jälkimaussa terävä etikkainen potkaisu, jota kuitenkin pehmensi smetanan pehmeä huntu. Paikan leipä sopi oivallisesti keiton makuun.

Pahoittelen hivenen huonoa kuvaa. Keittokattila on sijoitettu niin korkealle ja matka pöytiin niin pitkä että annosta on vaikea saada siististi pöytään.

Paikan kahvi oli vaihtunut Presidenttiin ja lisäksi tarjolla pikkumakeaa. Hieno seesteinen lopetus näin hyvätasoiselle arkilounaalle.

Ravintolatyyppi: Lounas
Viihtyisyys: 73/100 (hyvin vähän rauhaisen katveisia istuinpaikkoja, jossa nauttia annoksestaan rauhassa)
Hinta: 92/100
Ruoka, ulkonäkö: 88/100
Ruoka, maku: 88/100
Kokonaispisteet: 88/100
Osoite: Sorastajantie 1, 40320 Jyväskylä
Linkki:  http://www.ravintola-papas.fi/

Kebabvideo

Kebabvideoita

Kebab Pietarsaari Korv-Görans Kebab Oy Ab
Korv-Görans Kebabin tuotantotilat ja  kebabin valmistus. Ilahduttava ruotsalainen selostajanääni.
http://www.youtube.com/watch?v=TLYccPv2jrs

Video Iskender kebabin historiasta
http://www.youtube.com/watch?v=FaqdtKDtG5s

Pätkä Bourdainin tv-sarjasta joka on jäänyt aikaisemmin näkemättä
http://www.youtube.com/watch?v=Y7IyTbAWraY

Kuinka tehdä ja myydä Döner kebab
http://www.youtube.com/watch?v=wYUOEqgaWak&feature=related

Kuinka terveellinen onkaan Döner kebab
http://www.youtube.com/watch?v=rt1MCSS8KDY&feature=related

Kuinka tehdä kebab italialaisittain. Huomaa lisätty peruna.
http://www.youtube.com/watch?v=oBA5OK1T9CM

Kaikki oikeudet/velvollisuudet videoiden tarjoajilla/tuottajilla.
Vain linkkaukset YouTube-videoihin tarjottu.

Hyvä lounasravintola Jyväskylä

Lounas Jyväskylä

Etsitkö hyvää lounasravintolaa tai seisova / buffet -pöytää Jyväskylästä. Tämän ruokablogin ravintolaopas esittelee linkkejä Jyväskylän ja Jyvässeudun ravintoloista, joilla on lounasruokalista netissä.
Ravintolalinkkejä jo 200 +
Ravintola-arviointeja blogissa jo 150+
Muokattu 22.11.2012
Tällä pääsivulla enimmäkseen Jyväskylän keskustan tiedot. Katso tieto lounasravintola: Vaajakoski, Muurame, Korpilahti ja Keski-Suomi sivun alareunassa.


ABC-asemat Jyvässeutu
http://www.abcasemat.fi/ruokalistat-ja-noutopoyta

Keljonkangas
http://www.abcasemat.fi/verkosto/liikennemyymalat/jyvaskyla/noutopoyta
     Arvioitu blogissa
    
Palokka
http://www.abcasemat.fi/verkosto/liikennemyymalat/palokka/noutopoyta

Alakulma
http://www.alakulma.fi/
     Jäähallin alakulmassa Hippoksella
     Arvioitu blogissa

Albert
http://www.lounasnetti.com/index.cgi?action=arkisto&RYHMA=4
     Seppälä

Amica, Jyväskylä
http://www.amica.fi/Ravintolahaku/?a=Jyv%C3%A4skyl%C3%A4&s=14769
     Avec, Menuetti, Puistocafe 
     Aimo, Siltavouti (arvioitu blogissa)

Aroi Dee Thai 
http://www.aroithai.fi/
     Thaimaalainen ruoka
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Amarillo, Jyväskylä
http://www.amarillo.fi/ravintolat/jyvaskyla/
     Tex mex
     Keskusta

Autocafe
http://www.autocafe.fi/index.php?id=etusivu
     Tourukeskus
     Arvioitu blogissa

Asahi ravintola
http://asahiravintola.wix.com/asahi#!
     Vietnam ravintola, Lutakko
     Arvioitu blogissa

Banthai
http://www.banthai.fi/
     Thaimaalainen ruoka
     Arvioitu blogissa

Banthai Deli
http://www.banthaideli.fi/
     Thaimaalainen ruoka
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Cafe Alvar
http://www.cafealvar.fi/5
     Alvar Aalto Museo Jyväskylä

Café Elonen, Jyväskeskus
http://www.elonen.fi/yritys/cafe-elonen-jyvaskeskus.html
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Café Elonen, Innova
http://www.elonen.fi/yritys/cafe-elonen-innova.html
     Lutakko, Innova 1

Cafe Vilhelm
     Kaksi ravintolaa Jyvässeudulla
Seppälä
https://www.facebook.com/CafeCateringVilhelminSeppalanLounaslista
     Arvioitu blogissa
Palokka
https://www.facebook.com/pages/Cafe-Catering-Vilhelm-Palokan-lounaslista/198778840258244
     Palokankeskuksessa

Caffitella
http://www.caffitella.fi/lounas
     Lounas Keljon ja Palokan Citymarket

Cantine Agapé
http://www.jklkl.fi/index.php?id=412
     Jyväskylän katulähetys
     Seppälä

Figaro Restaurant & Winebistro
http://www.figaro-restaurant.com/
     Keskusta

Foodbar & Kitchen
http://www.foodbar.fi/
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Genghis Khan Ravintola
http://www.genghiskhan.fi/
     Lihaisa keittiö kiinalaismaustein
     Keskusta, Anttilan pääsisäänkäynnin vieressä
     Arvioitu blogissa

Gringos Locos, Jyväskylä
http://www.ravintola.fi/gringos_locos_jyvaskyla
     Tex mex
     Keskusta

Hong Kong City
https://www.facebook.com/hongkongcity.jyvaskyla
     Kiinalaista ruokaa, noutopöytä.
     Kauppakadun yläpää
     Arvioitu blogissa

Hotelli Alba
http://www.hotellialba.fi/ravintola/
     Mattilanniemi

Hurrikaani
http://www.jypliiga.fi/ravintola-hurrikaani/lounaslista
     JYP, Hippos
     Arvioitu blogissa

Ilokivi, JYY lounasravintola
http://jyy.fi/ruokalistat/lounasravintola-ilokivi/
     Yliopiston pääkampus

Jokikievari/ Jyvässeudun työttömät
http://jstry.yhdistysavain.fi/jokikievari/ruokalista/
     Matara-talossa Tourulassa

Juhlatalo Juurikkasaari
http://www.juhlatalojuurikkasaari.fi/
     Säynätsalo
     Arvioitu blogissa

Jyväskylän ammattikorkeakoulu
http://www.jamk.fi/opiskelijoille/opinto-opas/palvelut/ruokailu
      Koottu sivu Jyväskylän ammattikorkeakoulun opiskelijoiden ravintoloista
     Avec, Menuetti,
     Dynamo, Idea, nämä arvioitu blogissa

Ravintola Idea
http://www.ravintolaidea.fi/index.php/menut/lounas
     Restonomiopiskelijoiden harjoitteluravintola, testaa piippusauna (tilaus)
     Lutakko
     Arvioitu blogissa

Jyväskylän ammattiopisto
http://nintra.jao.fi/?deptid=14729
     Oppilikka ja Lounastuuli

Priimus, harjoitteluravintola
http://www.jao.fi/?deptid=14075
    Ammattiopiston harjoitteluravintola
    Arvioitu blogissa

Kahvila Kotiruoka
http://www.syomaan.fi/lounas/kaupungit/jyvaskyla/kotiruok.html
     Seppälä
     Arvioitu blogissa

Kahvila Lounaskeidas
     ei verkkosivua nyt ?
     Laukaantie, Palokankaan alue

Kasvisravintola Katriina
http://www.maijasilvennoinen.fi/katriina.html
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Katri Antell
http://www.antell.fi/index.php?page_id=24&rsearch=1&sword=&location=Jyv%E4skyl%E4&x=19&y=9
     Ravintolat Jyväskylässä:
     Technopolis arvioitu blogissa
     Vanha Sinetti
     Wanha lääni ja vanha Ortopedia
     Koivuranta

Laajis
http://www.laajis.fi/ravintolat-ja-majoitus/ruokalista/
     Hiihtokeskus

Lounaskahvila Coffee Time
http://www.coffee-time.org/lounaslista.htm
     Minimanin tilat
     Arvioitu blogissa

Lounaskukko, lounaskahvila
http://www.lounasinfo.fi/index.php?c=Suomi&t=Jyv%E4skyl%E4&a=--KAIKKI--&r=62
     K-S Maanmittaustoimiston ruokala

Lounasmocca
http://www.lounasmocca.fi/index.html
     Seppälänkangas
     Arvioitu blogissa

Lounaskahvio Pullapiste
http://www.pullapiste.com/lounaslista
     Torikeskus, Keskusta

Lounaskahvila RosMari
http://www.syomaan.fi/lounas/kaupungit/jyvaskyla/rosmar.html
     Seppälä
     Arvioitu blogissa

Lounaskahvila Wilimanni
http://www.wilimanni.fi/
     Seppälänkangas


Lounas Keskimaa
http://www.lounaskeskimaa.fi/lounaskeskimaa
     Luetteloi päivän lounaat Keskimaan ravintoloissa


Lounasravintola Papa´s 
http://www.ravintola-papas.fi/
     Hämmentävän tasokasta keittoa hintaansa nähden tarjoava lounaspaikka
     Seppälä
     Arvioitu usein blogissa

Memphis Jyväskylä
http://www.memphis.fi/jyvaskyla.html
     Keskusta

Mex Big Bang
http://www.mexbigbang.fi/ravintola/lounas/
     Puistokatu

Muang Thai
http://www.muangthai.fi/
     Uusin tulokas Jyväskylän Thai-ravintoloiden joukossa
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Mirka Ravintola&Juhlapalvelu
http://www.mirkaravintolat.com
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Monnarin lounaskahvila
http://www.monnarinlounaskahvila.com
     Metson ja Hippoksen välissä
     Arvioitu blogissa

Nagarkot Nepali Restaurant
http://www.nagarkot.fi/index.html
     Nepalilaista ruokaa tarjoileva ravintola
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Neste Motorest Tourula
http://www.lounasinfo.fi/index.php?c=Suomi&t=Jyv%E4skyl%E4&a=--KAIKKI--&r=9
     Tourulan Neste
     Arvioitu blogissa

OldBricksInn
http://www.oldbricksinn.fi/index.php?option=com_content&task=view&id=18&Itemid=28
     Keskusta

Paakkari Catering LounasBistro
http://www.paakkaricatering.fi/lounas/?aktiivi=lounas
     Perjantaisin laajempi valikoima lounaspöydässä.
     Seppälänkangas
     Arvioitu blogissa

Palokan tori-grilli
http://www.palokangrilli.fi/
     Palokka

Pancho Villa, Jyväskylä
http://www.panchovilla.fi/jyvaskyla/index.php
     Meksikolainen ruoka
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Picnic
www.picnic.fi
     Jyväskylän matkakeskus

Pick Up Kiinalainen ravintola/pizzeria
http://www.pickupjkl.com/index.asp
     Lounasaikaan kiinalaista.
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Pizza Buffa, Jyväskylä Prisma
http://www.buffa.fi/jyvaskyla-prisma0.html
     Seppälän Prisma, kotiruokaa ja pizzaa
     Seppälä
     Arvioitu blogissa

Presso
http://www.presso.fi/jkl-sokos.html
     Jyväskylän Sokos

Ravintola Eeden
http://viherlandia.fi/viherlandia/eeden
     Viherlandiassa, Kuokkala
     Arvioitu blogissa

Ravintola Etrusco
http://ravintolaetrusco.fi/fin/lounas/
     Kreikka & Italia
     Keskusta

Ravintola Harald, Jyväskylä
http://www.ravintolaharald.fi/ruoka--ja-juomalistat/lounas?kaupunki=jyvaskyla
     Viiikinkiteema
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Ravintola Shalimar
http://www.ravintolashalimar.fi/
     Intialainen ruoka. Erinomainen hintalaatusuhde lounasaikaan.
     Muista naanleipä.
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Ravintola Torero, Jyväskylä
http://www.torero.fi/jyvaskyla/lounas/
     Espanjalaistyylinen
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Rosso Kirkkopuisto
http://www.rosso.fi/ravintolat/jkl-kirkkopuisto/
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Rosso Jyväskeskus
http://www.rosso.fi/ravintolat/jkl-jyvaskeskus/
     Keskusta

Sammon kotilounas
http://www.xn--sammonkeitti-gjb.fi/
     Keskusta Pöllöwaarin vieressä
    Arvioitu blogissa

Safkamestarit
http://www.safkamestarit.fi/lounas
     Vanhan Gummerustalon kellari Seppälä
     Arvioitu blogissa

Sakuragawa
http://www.sakuragawa.fi/
     Aasialaista ruokaa
     Väinönkeskus, Kauppakadun alapää
     Arvioitu blogissa

Seppälän Lounaskeskus
http://www.seppalanlounaskeskus.fi/index.html
      Seppälän Citymarketin kahvio
      Arvioitu blogissa

Shell Veturi Jyväskylä
http://www.s-kanava.fi/keskimaa/asiakasomistajalle/toimipaikat/fi/590782884
      Arvioitu blogissa

Sodexo Jyväskylä
Neljä ravintolaa Jyväskylässä

Jyväskylän Poliisi- ja oikeustalo
     http://www.sodexo.fi/poliisijaoikeustalo/
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Mattilanniemi
     http://www.sodexo.fi/mattilanniemi/
     Entinen Nokian rakennus
     Arvioitu blogissa

Ravintola Palokankaantie 20
     http://www.sodexo.fi/palokankaantie20/
     Veljekset Laakkonen autotalon tilat
     Arvioitu blogissa

Tietotalo
    http://www.sodexo.fi/tietotalo/
    Keskusta (vanha poliisiasema)
    Arvioitu blogissa

Sonaatti
http://www.sonaatti.fi/
Yliopiston/kirjaston asiakkaille ruokaa tarjovan Sonaatin lounaslistat
     Aallokko, Alvari, Cafe Libri, 
     Lozzi, Musica, Piato, 
     Wilhelmiina, Hestia (arvioitu blogissa), 
     Kvarkki, Ylistö ja Novelli (arvioitu blogissa)

Sonaatti Piato 
     http://www.sonaatti.fi/piato/
     Jyväskylän Yliopiston lounasravintoiden helmi. Erinomainen salaatti- ja leipäpöytä.
     Mattilanniemi, Agora

Soppabaari
http://www.soppabaari.fi/
      Keittoihin keskittynyt ravintola
      Väinönkeskus, Kauppakadun alapää

Trattoria Aukio
http://trattoriaaukio.fi/lounas-arkisin/
      Lutakossa

Vesilinna Restaurant
http://www.vesilinna-restaurant.fi/
      Ateriointia näköalamaisemissa

Vehkatupa
http://www.elisanet.fi/vehkatupa/index.html
     Kortepohja
     Arvioitu blogissa

Muurame, Vaajakoski ja Korpilahti, samoin kuin moni muu paikka Keski-Suomen maakunnan alueelta löytyy nykyään uudelta sivulta
http://lukanlusikassa.blogspot.com/2012/04/lounas-keski-suomi.html

Miksi et tutustuisi myös tämän ruokablogin kolmanteen ravintolalistaan Jyväskylän pizza ja kebab-paikoista?
http://lukanlusikassa.blogspot.com/2011/04/jyvaskylan-pizza-ja-kebabpaikat.html

Ravintolalista ei ole kattava. Esimerkiksi iltaravintoloita (tarjoilu 15.00-), ravintoloita ilman verkkosivua tai ilman vaihtuvaa lounastietoa ei ole mukana. Lähetä vinkki, jos haluat lisätä jotain!

Jyväskylä pizza, kebab, pizzeria -ravintolat

Hyvä pizza kebab pizzeria Jyväskylä ? Tähän on koottu Jyvässeudun pizzeria ja kebabpaikkojen linkkejä. Linkkejä vain paikallisista yrityksistä, ei ketjuravintoloista, Muokattu 09.11.2012.

Jyväskylä

Ali Baba
http://www.ali-baba.fi/
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Ararat
     Vain Pizza Online
     Kypärämäki
     Arvioitu blogissa

Cafe Alfa
http://www.cafealfa.fi/
     Kortepohja
     Arvioitu blogissa

Alan Pizzeria Pub
http://www.alanpizzeriapub.fi/
     Myllyjärvi
     Arvioitu blogissa

Jyväskylän Kebab&Pizzeria
http://www.jyvaskylankebab.fi/
     Keskusta
     Arvioitu usein blogissa

Damaskus 
https://www.facebook.com/pages/Damascus/292263124121195
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Darja Pizzeria
http://www.darja.fi/
     Halssila  
     Arvioitu blogissa

Kebab House (Tapkiran)
http://www.facebook.com/pages/Kebab-House/105558305661
     Keskusta
     Arvioitu usein blogissa

Kirrin Pizzeria
     Kirri
     Arvioitu blogissa

Meri & Mia
https://www.facebook.com/pages/Ravintola-MeriMia/234653883301519
     Keskusta, yliopistonkadun kulma

Mamma Mia
     Vain pizza online
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Opera, ravintola-pizzeria
     Vain pizza online
     Seppälä
     Arvioitu blogissa

PikkuMatti, ravintola-pub
     Vain pizza online
     Säynätsalon keskusta
     Arvioitu blogissa

Pizza Best
http://www.pizzeriabest.fi/index.html
     Lutakko
     Arvioitu blogissa

Pizza-Hurtti
     Pizza Onlinessä    
     (ei toimi ?) http://www.pizzahurtti.fi
     Arvioitu blogissa

Pizzeria Arkadia
http://www.pizzeriaarkadia.fi/
     Palokka
     Arvioitu blogissa

Pizzeria Helmi kioski
http://www.pizzanettihelmi.fi/
     Keljon markettien ja yliopiston välissä
     Arvioitu blogissa

Pizzeria Jyskä
     Asmalammentie 4, Jyskä
     Arvioitu blogissa

Pizzeria-Kebab Cafe La Rose
     vain Pizza online
     Kuokkala
     Arvioitu blogissa

Pizzeria Lemon
https://www.facebook.com/groups/124593980906908/
     Säynätsalo
     Arvioitu blogissa

Pizzeria Maria
http://www.pizzeriamaria.fi
     Keskusta
     Arvioitu usein blogissa

Pizzeria Ravintola Karoliina
http://www.pizzeriakaroliina.net/
     Palokka
     Arvioitu blogissa

Pizzeria Rosief
http://www.pizzeriarosief.fi
     Kuokkala
     Arvioitu blogissa

Pizzeria Venetzia
     Vain Pizza Online
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Ravintola-Baari Sebastian
https://www.facebook.com/pages/Ravintola-Baari-SEBASTIAN/204976756202676
     Kortepohja
     Arvioitu blogissa

Restaurant Salsa&Orkidea
http://www.salsaorkidea.fi/
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Rodin pizza & Kebab
     Vain Pizza online
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Troija
http://www.troija.fi/
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Valkoinen Ruusu
http://valkoinenruusu.com/yht01.htm
     Keskusta
     Arvioitu usein blogissa

Yas
     Vain Pizza Online
     Keltinmäki
     Arvioitu blogissa

Yö pizzeria Pepperoni
http://yopizza.persiangig.com
      Keskusta

Muurame

Sen 9 -kebab
     Päätien varressa
     Arvioitu blogissa

Pizzeria Ravintola Ancona
http://www.pizzeria-ancona.com/
      Arvioitu blogissa

Muuramen Pizza Puoti
http://muuramen-pizzapuoti.net/
     Muurame, Keskusta
     Arvioitu blogissa

Wilma
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Vaajakoski

Ravintola-Pizzeria Aria
     vain pizza online
     Keskusta
     Arvioitu blogissa

Ravintola-Pizzeria Soli
     Keskusta, Vesmannintie 4
     vain pizza online
    Arvioitu blogissa

Miksi et tutustuisi myös toiseen ravintolalistaani Jyväskylän lounasravintoloista?
http://lukanlusikassa.blogspot.com/2011/04/hyva-lounasravintola-jyvaskyla.html


Muurame, Vaajakoski ja muu Keski-Suomi on tällä sivulla
http://lukanlusikassa.blogspot.com/2012/04/lounas-keski-suomi.html


Puuttuuko ravintola ?
Lähetä kommentti !

Jyväskylä: Pizza-Hurtti: Iskender

Pizza-hurtti Iskender

Jyväskylän Pizza-Hurtti on perinteikäs pizzeria, joka on sijainnut samalla paikalla jo vuosikymmeniä. Autopaikkoja on hyvin vähän ja nekin 15-30 minuutin paikkoja. Ravintola melko tyypilliseen pizzeriatapaan sisustettu. Tilan sokkeloisuus antoi jotain rauhaisempia nurkkia syömiseen. Siisti paikka, tosin rakennuksen vanhuus näkyi vessoissa ja rakenteissa. Istumapaikkoja noin 30-40 tiiviissä kasassa.  Pöydät melko lähekkäin mutta tilan rakenne takasi rauhaisan syöntikokemuksen. Pizzalista melko pitkä ja osin omintakeinen. Tarjolla myös mielenkiintoinen normaalia hivenen isompi ja kalliimpi hurttikoko. Jostain syystä moniin pizzoihin lisätään purjoa, johon ei kaikissa paikoissa törmää. Otin ruuakseni Iskenderin, joka veden ja salaatin kanssa maksoi 7.5 e.

Salaattipöytä vaatimattoman puoleinen. Kaalisalaatti puhdasta kaalia. Jalapenot jostain syystä uivat vesivaipassa. Iskender tuotiin pöytään Iskendereille tyypilliseen tapaan hyvin nopeasti. Liha, leipä ja jogurtti olivat eroteltu omiin kekoihinsa. Salaattia ei lautasella ollut. Liha melko perushyvää lihaa, tosin olisi voinut olla mausteisempaa. Leipäpalat pita-tyyppisiä ja ihan hyviä. Jogurtti maukasta. Tomaattikastiketta riittävästi mutta sitä ei ollut keitetty, sekoitettu ja maustettu tarpeeksi. Siitä pystyi erottamaan sekä vahvemman pyreen että tölkkitomaattipurkin makuvivahteet. Lautanen hyvin elinkaarensa lopussa, raapiutunut ja useista kohdista lohkeillut.

Paikka oli nostanut juuri hintatasoa monissa tuotteissa eurolla per annos. Makuelämys oli kuitenkin noin samaa tasoa kuin monissa muissa Jyväskylän euroa halvemmissa paikoissa. Toivottavasti euron korotus käytetään uuteen astiastoon.

Ravintolatyyppi: Lounas
Viihtyisyys: 70/100
Hinta: 63/100
Ruoka, ulkonäkö: 69/100
Ruoka, maku: 65/100
Kokonaispisteet: 65/100
Osoite: Keskikatu 20
Linkki: http://pizzahurtti.pizza-online.fi/ (vain pizza online)

Linkosuo: RuisSipsi

Linkosuon ruissipsi

Linkosuon Aito Ruis RuisSipseillä on hyvä ja hauska nimi. Tuotepakkaus on hyvin ammattimaisesti suunniteltu. Graafinen ilme ja paketin muoto antaa houkuttelevan mielikuvan terveellisestä välipalasta.

Paketti muovi/metallifolio. Pussia avattaessa pölähtää ilmaan kuiva ja tunkkainen haju. Leivällä itsellään on hento, paperimainen ja hyvin kuiva tuoksu. Sipseillä on erinomainen sienenlakkimainen muotoilu. Niiden väri on vaalea. Maku vaatimaton, hento, kuiva ja huomaamaton. Vähäinen ruismainen maku lopussa. Hyvä suutuntuma, rouheinen ote ja palan koko.

Tuotetta voi varmaan käyttää pikkupurtavan pohjana. Täyttämällä lakit sienisalaatilla, tuorejuustolla, munavoilla tai muulla maukkaalla täytteellä lakeista saa näyttäviä pikkupaloja tarjoiltavaksi. Tuotteen oma maku on hyvin vaatimaton ja makunautintoonsa nähden kallis.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 3
Maku: 1
Hinta: 2
Yhteensä: 2

Koostumus:
82 % täysjyväruista
1.3 % suola
15 % kuitu
150 g
Ostopaikka: Lidl, Keljo
Hinta: 1.99 (tarjous)
Linkki: http://www.linkosuo.fi/tuotteet/ruissipsit.html

Koivulan leipomo: Luomuleipurin jälkiuuniruisleipä

Koivulan leipomon luomuleipurin jälkiuuni ruisleipä

Myllykoskella sijaitsevan Koivulan leipomon sivut ovat hyvät ja informatiiviset. Tuotetta on saatavilla Jyväskylässä ainakin Citymarketissa. Tosin leipää ei ole koskaan montaa kappaletta tarjolla, joten kannattaa napata omansa silloinkun sitä on tarjolla.

Tuotepakkaus (paperi/muovi) on selkeän ammattimaisesti suunniteltu ja tarjoaa sekä silmäkarkkia että hyvää tietoa tuotteesta.

Tuotteen tuoksu ei ole päällekäyvä pakettia aukaistaessa. Lähemmin tutkittaessa tuoksu on lämmin, rukiinen, pehmeä ja miellyttävä. Tuote on keskiruskea ja pehmeä, käsinleivotun oloinen. Leivän maku alussa melko hento mutta paranee myöhemmin. Jälkimaku viipyilevä ja pehmeä. Kantapalat tarjoavat miellyttävän rouheisen suuelämyksen.

Tuote on luomuruisleipä ja sille on oma ostajaryhmänsä. Hivenen kallis tämänkokoiseksi leiväksi kuitenkin. Sopii hyvin voileiväksi tai sellaisenaan naposteltavaksi.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 4
Maku: 4
Hinta: 3
Yhteensä: 4

Koostumus:
100% ruista viljaraakaaineista
68% luomuruista
13,4 % kuitua
1.1 % suolaa
390 g paino
Hinta 2.29 e
Ostopaikka: Citymarket, Keljo
Linkki:  www.koivulanleipomo.fi