Jyväskylä: Pizzeria Best: Kebabrulla

Pizzeria Best Kebabrulla

Lutakossa sijaitseva pizzeria Best tarjoaa melko hyvän makuista ruokaa. Tällä kertaa otin ruuakseni Kebabrullan, joka lounasaikaan maksoi 7 e sisältäen salaatin, juoman (limsa, maito) ja kahvin.

Salaattipöytä oli hyvin niukka tarjonnaltaan. Tälläkin kertaa tarjolla vain kaalisalaattia, jalapenoja ja suolakurkkuja. Kaalisalaatti oli melko hyvää. Pizzarulla ei ollut annoksena mitenkään viimeistelty. Tomaattikastiketta oli hyvä määrä. Se oli maultaan pehmeämpää ja makeampaa kuin viime kerralla Iskenderissa. Kebabliha ei maistunut niin hyvältä kuin Iskenderissä. Kenties liha maistuu Iskenderissa vain paremmalta. Jossain on kehuttu näiden rullien kokoa mutta pystyin syömään koko annoksen loppuun vaivatta.

Annos oli kohtuullisen maukas mutta huono salaattivalikoima ja ruuan viimeistelemättömyys pudotti pisteitä. Vessan peilit ovat liian matalalla ja pieniä kooltaan. Televisio on liian pieni.


Ravintolatyyppi: Lounas/nouto
Viihtyisyys: 69/100
Hinta: 70/100
Ruoka, ulkonäkö: 64/100
Ruoka, maku: 75/100
Kokonaispisteet: 71/100
Osoite: Schaumanin puistotie 10, Lutakko
Linkki: http://www.pizzeriabest.fi/

Jyväskylä: Ravintola Opera: Seisovan pöydän lounas

Opera: Puffet-pöytä

Ravintola/Pizzeria Opera sijaitsee Seppälässä, Seppälän Prismaa vastapäätä. Paikassa on noin 30-40 ravintolapaikkaa. Tila on enemmän lounasravintolatyyppinen (ihmisen tankkaukseen, ei viihtymiseen tarkoitettu). Otin ruuakseni seisovan pöydän lounaan, joka maksoi 6.9 euroa sisältäen ruokajuoman, salaatin ja kahvin (helmi 2011). Paikka oli täynnä asiakkaita lounasaikaan ja seisovan pöydän lounas tuntui maistuvan isoina annoksina.

Salaattipöytä oli kohtuullinen. Porkkanaraaste oli hyvää ja jalapenot maukkaita. Lounaspöydässä oli melko hyvä valinnanvara: pizzoja, lohta, kermaperunoita, kanaa, kasvispihveja ja kebab-lihaa. Kermaperunat olivat mauttomia, lohi melko vaatimatonta, kanaa olisi voinut maustaa. Kasvispihvit olivat kasvispihveiksi hyviä. Kebab-liha ja sen kastike olivat vahvasti negatiivisia kokemuksia. Olipa onni että en ottanut Iskender-annosta tässä paikassa. Mikäli se kootaan samoista elementeistä kuin mitä oli tarjolla, olisin saanut eteeni karmeimman makuisen Iskender-annoksen koskaan. Kebab-liha oli höttöistä, vetistä ja mautonta. Tomaattikastike oli tehty ketsupista ja liian vahvasta tomaattipyreestä. Pizzat sen sijaan olivat varsin hyviä. Pizzojen hintakin on kohtuullinen 5.5, joten hinta ja laatu ovat kohdallaan.

Suosittelen paikkaa sellaiselle, joka hakee pizzan ravintolasta kotona syötäväksi. Pizzoja ovat monet kehuneet ja ansaitsisivat varmaan oman arvionsa.

Ravintolatyyppi: Lounas/ravintola
Viihtyisyys: 60/100
Hinta: 70/100
Ruoka, ulkonäkö: 60/100
Ruoka, maku: 60/100
Kokonaispisteet: 61/100
Osoite: Ahjokatu 14, Seppälä
Linkki: ?

Jyväskylä: Pizzeria Best: Iskender

Lutakko Kebab

Pizzeria Best on Jyväskylän Lutakossa Schaumanin puistotiellä sijaitseva pizzeria. Se on valittu pari kertaa Citylehden järjestämässä kilpailussa Jyväskylän parhaaksi pizzeriaksi. Ravintola sijaitsee kauniissa vanhassa tiilitalossa lähellä ammattikorkeakoulua. Ravintola on melko pieni mutta täytetty liian täyteen liian pienillä pöydillä. Mikäli paikassa on enemmän asiakkaita, niin paikka on varmaan ahdas. Olin kuitenkin paikan ainoa ruokailija, joten tilaa riitti. Sisustus melko perustasoa. Otin ruuakseni Iskenderin, joka maksoi minulle veden ja salaatin kanssa 6.5 e.

Salaattivalikoima oli heikko (kaali, suolakurkku ja jalopeno). Jalopenot olivat hyviä. Ruoka tuotiin pöytään hyvin nopeasti. Annos oli normaalikokoinen. Jogurtti oli aseteltu hivenen rumasti annoksen päälle ja se oli rakenteeltaan löysää. Tomaattikastike oli yksi Jyväskylän parhaista. Siinä oli miellyttävästi potkua ja sen rakenne oli hyvä. Liha maistui paremmalta kuin yleensä.

Paremmalla salaattipöydällä ja varsin pienillä annoksen parannuksilla Pizzeria Bestin Iskender sijoittuisi kaupungin parhaiden joukkoon.


Ravintolatyyppi: Ravintola/Nouto
Viihtyisyys: 68/100
Hinta: 77/100
Ruoka, ulkonäkö: 70/100
Ruoka, maku: 77/100
Kokonaispisteet: 77/100
Osoite: Schaumanin puistotie 10, Lutakko
Linkki: http://www.pizzeriabest.fi/

Jyväskylä: Ali Baba: Miesten vegetaria

Alibaba pizza

Ali Baban pizzavalikoima on miellyttävän pitkä. Tarjolla on myös pastaa, pihvejä ja muuta mukavaa. Miesten vegetaria on hauska nimi, tosin en tiedä onko Ali Baba alkuperäinen nimen keksijä, koska muutkin ravintolat tarjoavat tällä nimellä pizzaa. Pizza sisältää kebablihaa, salamia, jauhelihaa ja kinkkua. Ruoka maksoi salaatin ja juoman kanssa (vesi) 6.5 euroa (tammi 2011).

Salaattipöytä oli taas keskinkertainen. Kaalisalaatti on melko vaisu elämys. Porkkanaraaste ja jalopenot pelastivat onneksi tilannetta. Pizza on hyvin lihaisa ja maistuu lihalta. Jauheliha oli maustettua, mikä aina parantaa makua. Lihan eri maut eivät erottuneet kovin selkeästi toisistaan. Kenties pizzassa on liikaa lihakomponentteja, tosin onko se mahdollista? Ravintolassa ei ole Tabascoa pizzan päälle lisättäväksi, vaan sen sijaan paikallista chiliseosta. Sen maku alkaa ketsuppisena mutta jälkimaku on kohtuullisen tulinen.

Kotiinviemisiksi jäi 300 grammaa pizzaa, joten ruokahalun ollessa normaali, oli pizza epätieteellisesti laskien noin 100 g pienempi kuin yleensä. Sen koko ja täytteiden määrä oli kuitenkin ihan riittävä.

Paikassa oli käyntihetkellä hyvin rauhallista ja ravintolan melko kookas lcd-televisio tarjoaa viihdettä jos sellaista kaipaa.


Ravintolatyyppi: Ravintola
Viihtyisyys: 79/100
Hinta: 78/100
Ruoka, ulkonäkö: 75/100
Ruoka, maku: 75/100
Kokonaispisteet: 74/100
Osoite: Yliopistonkatu 21, 41100 Jyväskylä
Linkki: http://www.ali-baba.fi/

Jyväskylä: Alibaba: Iskender

Alibaba iskender

Jyväskylän toiseksi vanhin Kebab-pizzeria ruokapaikka on Ali Baba ( Vuonna 1987 perustettu Troija on vanhin). Ollut samalla paikalla (Yliopistonkatu 21) ja samalla nimellä jo vuodesta 1993 mikä on kunnioitettavan pitkä ikä ravintolalle ja pizzerialle erityisesti :) Viimekertaisen käyntini jälkeen paikassa on tehty remontti, joka on lisännyt istumapaikkoja ja kohentanut paikan ilmettä. Suurin osa istumapaikoista sijaitsee saman avoimen tilan ääressä mutta silti jokunen rauhallisempikin nurkka löytyy. Sisustus on varsin hyvä ja viihtyisä. Täällä voisi istua iltaakin (alkoholioikeudet näyttäisi paikalla olevan). Vessa oli siisti.

Otin ruuakseni Iskenderin, joka maksoi 6.5 euroa sisältäen veden (kannussa jäillä) (tammi 2011). Salaattivalikoima oli melko tavanomainen. Kaalisalaatti ei ollut ihan parhaiden joukossa. Raakaa sipulia oli tarjolla lisäkkeeksi. Jalopenot olivat keskitasoa parempia. Ne olivat pieniä, napakoita ja maukkaita. Pääruoka tuli pöytään lähes välittömästi. Kebabliha oli tavanomaisen hyvää ja tomaattikastike hivenen keskitasoa parempaa. Jugurtti oli liian löysää ja aseteltu hivenen rumasti lautaselle. Annoksen leipä oli hienoinen pettymys. Se näytti ja maistui halvalta hiivaleivältä ja myös taisi olla sitä :). Leipä imi annoksen kosteuden itseensä ja takeutui toisiin paloihin isoina klimppeinä.


Ravintolatyyppi: Ravintola
Viihtyisyys: 75/100
Hinta: 80/100
Ruoka, ulkonäkö: 60/100
Ruoka, maku: 72/100
Kokonaispisteet: 72/100

Osoite: Yliopistonkatu 21, 41100 Jyväskylä
Linkki: http://www.ali-baba.fi/

Jyväskylä: Pizzeria Kirri: Iskender

Jyväskylän Kirrissä, huonekalukauppojen ja SPR Kirrin vieressä sijaitsee paikallinen Pizzeria Kirri, osoitteessa Kirrinkuja 1. Vinkkinä pohjoiseen ajaville: tässä on pieni paikka johon saa auton viereen ja pizzaa halvalla ja nopeasti naamariin. Paikka on pieni ja hyvin kioskimainen. Viihtyisyys paikassa vähäinen, lähinnä ruuantankkauspisteen tasoa. Ravintola on myynyt vitosen pizzoja jo varsin pitkään. Otin ruuakseni Iskenderin. Ruoka, salaatti, vesi ja kahvi maksoi kuusi euroa (tammi 2011).

Salaattipöytä oli erittäin vaatimaton (kolme lajia). Jalapenot olivat niitä pieniä ja mauttomia. Ruoka tuli pöytään hitaammin kuin Iskenderit yleensä. Iskender ansaitsee kunniamaininnan lajissa ruuan koristelu ja parannusehdotukset. Siihen oli laitettu kaksi kastiketta kauniisti koristellen. Niiden maku oli perustasoa. Jogurtti oli sitä kovempaa lajia ja sen päällä erikseen valkosipulipuristetta, mikä oli hyvä idea. Liha oli perushyvää kebablihaa. Salaatissa oli raakaa sipulia, josta iso erityiskiitos. Sitä haluaisinkin tähän ruokaan aina.

Mahdollisesti sinun paikkasi jos haet ruuan kotiin, tai kuljet mahan tankkausaikaan paikan ohi.

Ravintolatyyppi: Ravintola/nouto
Viihtyisyys: 55/100
Hinta: 85/100
Ruoka, ulkonäkö: 80/100
Ruoka, maku: 70/100
Kokonaispisteet: 69/100

Osoite: Kirrinkuja, 1, Palokka

Jyväskylä: Jyväskylän Kebab&Pizzeria: Iskender

Jyväskylän Kauppakadun helmi pizzerioiden joukossa on  Jyväskylän Kebab&Pizzeria. Tällä kertaa otin annoksekseni Iskenderin, jota monet pitävät parhaana Jyväskylässä. Kuuden euron hintaan sai ruuan, salaatin ja juomaksi veden ja kahvin.


Salaattipöytä oli tällä kertaa (joulukuu 2010) vähän vajaa koska porkkanaraaste puuttui. Salaattipöytä voisi olla muutenkin laajempi ja vaihtelevampi valikoimaltaan. Kaalisalaatti on kohtuullisen hyvää ja jalopenot maistuivat ja näyttivät hyvälle.


Ruokatarjoilu oli nopeaa, kuten tässä paikassa yleensä ja Iskendereilla melkein aina. Leipapalat olivat hyviä mutta olisivat voineet olla hivenen paahteisempia. Kebabliha tyydytti kebablihan himon ja oli normaalin hyvää. Jogurtti tarjoiltiin pienestä kupista. Joskus se on tarjoiltu sipulin sisällä kauniiksi leikattuna. Sipulia olisinkin ruokaan kaivannutkin, vaikka sitä ei siihen yleensä laiteta. Herkuksi ruuan tekee joko tomaattikastike tai taco-majoneesikastike, jota monet kehuvat. Omasta mielestäni tämän paikan tomaattikastike on parasta mitä olen saanut Jyväskylässä. Se on riittävän paksua, sakeaa ja mausteista. Olen monessa Jyväskylän paikassa syönyt Iskenderia mutta tämä on tällä hetkellä suosikkini.

Pöydässä ei ollut hammastikkuja ja vessassa ei ollut käsipyyhkeitä. Yleensä nämäkin asiat ovat kunnossa.

Ravintolatyyppi: ravintola
Viihtyisyys: 74/100
Hinta: 84/100
Ruoka, ulkonäkö: 76/100
Ruoka, maku: 76/100

Kokonaispisteet: 78/100

Osoite: Kauppadun yläpää, Mariaa vastapäätä
Linkki: https://www.facebook.com/groups/135637689805861/
 

Jyväskylä: Pizzeria Maria: Tonno

Pizzeria Maria Tonno

Talvisena pakkaspäivänä (käynti joulukuu 2010) pidän usein tulisemmasta ruuasta. Tähän ruokaisaan himoon tarjosi vastauksen Pizzeria Marian Tonno. Se sisältää tonnikalaa, katkarapuja, sipulia ja valkosipulia. Hintaa salaatille, vedelle ja pizzalle tuli 6.5 euroa.  


Annoskoko ja täytteiden määrä oli jälleen kerran vähintäänkin riittävä. Tässä annoksessa raakana paistettu sipuli tuntui mukavan napakalta ja annokseen sopivalta. Tonnikala oli yllättävän hyvää, tosin sitä pehmensi juuston pehmoinen vaippa. Valkosipuli lisättiin pizzaan vasta paistamisen jälkeen, joka korosti sen makua ja tuoksua. Annoksen tuoksu oli huumaava pöytään kannettaessa. Reilu annos Tabascoa lisäsi annoksen makua.


Salaatti oli jälleen kerran hyvää, tosin jalapenot olivat korvautuneet taas heikompilaatuisilla vastineillaan.


Kotiinviemisiksi jäi 420 g pizzaa, jonka valkosipulinen tuoksu oli vastustamaton kylmänäkin vielä usean sellofonikääreen läpi.


Ravintolatyyppi: Ravintola
Viihtyisyys: 75/100
Hinta: 80/100
Ruoka, ulkonäkö: 76/100
Ruoka, maku: 78/100
Kokonaispisteet: 78/100

Osoite: Kauppakatu 8, 40100 Jyväskylä

Linkki: http://pizzeriamaria.fi/

Jyväskylä: Pizzeria Arkadia: Romeo

Romeo-pizza

Jyväskylän Palokan keskustassa ja sen paikallisessa liikekeskuksessa sijaitsee Pizzeria Arkadia. Paikka on toisille vähän syrjässä mutta toisaalta Palokassa on paljon asukkaita. Se on kuitenkin vierailemisen arvoinen myös meille muille silloin kun ajomatka sinnepäin suuntautuu. Ravintolan kotisivut ovat keskimääräistä pizzapaikkaa paremmat. Ruokalista on tavanomaista kunnianhimoisempi ja sisältää monia mielenkiintoisia vähän tavanomaisesta poikkeavia vaihtoehtoja. Paikka pieni ja siisteydeltään tämänlaisten paikkojen keskitasoa. Kalustus oli vähän kalsea mutta tavanomainen tasoltaan. Paikan sisäikkunat olisi voinut tummentaa, koska ne avautuivat suoraan liikekeskuksen pääovelle. Liikekeskuksen normaali metakka ja älämölö kuuluivat paikan sisälle selkeästi. Ravintolalla on myös pizzapassi.


Otin annoksekseni Romeon, joka on tulinen rakastaja pizzapuolellakin. Se sisältää kinkkua, salamirouhetta, jauhelihaa ja aurajuustoa. Makuyhdistelmä oli miellyttävä. Lounasaikaan hinta oli 6.5 sisältäen salaatin ja limsan (0.3). Pizza oli noin normikokoinen mutta ehkä pohjaltaan vähän tavanomaista vahvempi. Täytteitä oli riittävästi ja ne olivat maukkaita. Olisin terästänyt makua ehkä coctailkurkuilla, mutta neljä täytettä tämän hintaluokan pizzassa on jo enemmän kuin normaalisti. Pizzasta jäi kuitenkin 420 grammaa yli maittavaksi iltapalaksi.


Salaattipöytä oli melko vaatimaton mutta keräkaalisalaatti, jalapenot ja suolakurkut sopivat annokseen hyvin. Jalapenot olivat laadultaan hyviä. Salaattikastikkeita oli varsin vähän tarjolla mutta niitä en kaivannut.


Ravintolatyyppi: Ravintola
Viihtyisyys: 63/100
Hinta: 80/100
Ruoka, ulkonäkö: 75/100
Ruoka, maku: 75/100
Kokonaispisteet: 75/100
Osoite: Koivutie 2, 40270 Palokka
Linkki: http://www.pizzeriaarkadia.fi/






 

Jyväskylä: Pizzeria Maria: Kebabpizza

Kebabpizza

Pizzeria Marian valikoimista löytyy myös Kebabpizza, joka on vinkeä sekoitus turkkilaista ja italialaista ruokamakumaailmaa  Se on osittain sisäänleivottu välimerellinen runsaudensarvi tahi paremminkin jättikokoinen piirakka :) Hintaa ruualle, salaatille, jälkiruokakahville ja vedelle tuli 6.5 euroa. Pizza sisältää kebab-lihaa, sipulia, herkkusieniä ja peperoneja. Sisäänleipominen on esteettisesti kaunista mutta ei muuta ruoan makua. Täytteiden määrä on sama kun vakiopizzassakin (erittäin runsas). Noin neljännes pizzasta jäi taas syömättä ja maukkaaksi iltapalaksi (Lidlin Kania-salsa on mainio pizzamauste). Kebabliha on maukasta kuten aina mutta kebablihan himoon Iskender lienee kuitenkin parempi valinta. Sipulia olisi voinut pyöräyttää paistinpannulla maun parantamiseksi. Toisaalta taas punasipuli olisi ollut parempi vaihtoehto. Peperonit olivat toista laatua (isompia ja paremman makuisia) kuin salaattipöydän vastaavat. Salaatti oli taas hyvää ja valikoima runsas. Porkkanaraaste oli karkeammin raastettu kuin yleensä. Pidän tästä vaihtoehdosta enemmän. Tiivistetty sitruunanmehu riittäisi minulle salaatinkastikkeeksi. Sitä ei ollut tarjolla (harvoin sitä missään onkaan). Palvelu oli salamannopeaa. Vesi kannetaan  tässä paikassa pöytään.

Ravintolatyyppi: ravintola (käynti joulukuu 2010)

Viihtyisyys: 79/100
Hinta: 76/100
Ruoka, ulkonäkö: 76/100
Ruoka, maku: 74/100
Kokonaispisteet: 75/100
Osoite: Kauppakatu 8, 40100 Jyväskylä

Linkki: http://pizzeriamaria.fi/

LukanLusikassa blogi: Ravintola-arvioinnin periaatteet

Ravintola-arvostelu / Tuotearviointi

Ravintolakritiikki/Ravintolaopas

Blogissa arvioin ruokailukokemuksistani Keski-Suomalaisissa, erityisesti Jyväskylän seudun ravintoloissa. Pääosin blogaan lounasajan kokemuksista hintaluokassa alle 10 euroa. Toisaalta myös kebab-pizzerioiden arviointeja on paljon. Blogin pitäminen murtaa totuttuja arkirutiineja, jossa siihen tuttuun lähimpään syöttöpisteeseen tulee mentyä vaikka vieressä olisi tarjolla vaihtoehtoisiakin ruokailukokemuksia.

Arvostan erityisesti hyvää salaattipöytää, hyvää keittoa, useampaa erilaista leipävaihtoehtoa ja erityisesti hyvän ruisleivän tarjoamista. Lisäksi ruuan maku ja toisinaan myös mausteisuus ovat tärkeitä.

Pisteisiin vaikuttaa myös lounaan hinta. Mitä korkeampi hinta sitä enemmän ruokailukokemuksen tulisi  antaa sille vastinetta.  

Käytän asteikkoa välillä 1-100. Se tarkoittaa karkeasti ottaen seuraavaa:
00-59   ruuassa, ravintolassa tai jossain muussa oli pahoja puutteita
60-69   siedettävä arkilounaskokemus
70-79   perushyvä arkilounaskokemus
80-89   odotukset ylittävä lounaskokemus
90-100 erinomainen lounaskokemus

Ensimmäisellä kerralla paikka voi saada helpommin paremmat pisteet (alkuinnostus). Useamman kerran kokemus voi tasata pisteitä alaspäin. Joten tarkista myös se onko ravintolasta muitakin arvioita. Toisaalta myös ravintolan tarjoama kokemus voi huonontua tai parantua ajan myötä varsinkin kun arviointeja on jo useammalta vuodelta.

Blogin arvioon voi myös vaikuttaa myönteisesti mikäli se tarjoaa "kotiruoka"-lounaasta poikkeavan kokemuksen (kuten etninen ja eri maiden ruokakulttuurit) Jyvässeudulla tai jollain muulla tavalla positiivisen kokemuksen.

Arviointiperusteet:
Ravintolatyypit: nouto/lounas/ravintola/pub/ilta
Viihtyisyys: ravintolan sisustus, tilankäyttö, tunnelma, siisteys
Hinta: miten rahalle saa vastinetta
Ruoka, ulkonäkö: astiat, asettelu lautaselle, esteettinen vaikutelma
Ruoka, maku: miltä maistuu, miten elementit sopivat yhteen
Kokonaispisteet: yleisarvosana ravintolasta

Tuotearviointi

Ruoka-arviointeja teen viisiportaisen asteikon mukaisesti. Ulkonäköön vaikuttaa sekä tuotepakkaus että ruuan  ulkonäkö. Makupuolella arvioidaan ruuan makua ja hajua. Hinnassa arvioidaan sen hintalaatusuhdetta. Arviointiin vaikuttaa yleensä positiivisesti hinta. Mikäli tuote on alennuksessa voi se saada paremmat pisteet. Tästä on yleensä erikseen mainittu toisaalla blogikirjoituksessa. Yhteensä sarakkeessa annetaan kokonaispisteet tuotteelle. 

Sponssituotteita ei pisteytetä.  

Arviointi (1-5)

Ulkonäkö:

Maku:

Hinta:

Yhteensä: