Kotileipomo Hanki: Hankin jälkiuunileipä

Hankin jälkiuunileipä

Kuhmoisissa sijaitseva Kotileipomo Hanki on jo pitkään tarjonnut Keski-Suomalaisille markkinoille perinteisellä tavalla tehtyä ruisreikäleipää. Kotisivut ovat hyvin niukat eivätkä tarjoa tietoa ostopaikoista eivätkä tuotteista tai niiden koostumuksesta yksilöidysti.

Leipä on pakattu kauniiseen paperipussiin. Leipä kuivuu melko nopeasti, joten leivän aloittamisen jälkeen se kannattaa pakata kotona uudelleen muoviin. Pussin infomaatiosisältö melko niukka.

Leivän tuoksu on melko niukka. Ulkonäkö rapean ruskea, käsintehty ja sen näköinenkin. Maku melko heikko mutta jälkimaku selkeämmin rukiinen. Rakenne hyvä ja rouheinen erityisesti kantaosassa palaa.

Tuotteen maku (tässä tuotteessa on ollut viimeaikoina suuria laatueroja) vaihtelee melko paljon ostokerrasta toiseen. Joskus tuotteen maku on todella makuhermoja räjäyttävä. Tällä kertaa tuli tätä vaatimattomamman oloista ruisleipää. Hinta on kuitenkin sama joka kerta.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 5
Maku: 3
Hinta: 3
Yhteensä: 3 (tuotteessa ostokertakohtaisia laatueroja)

Koostumus:
Ruisjauho
Suola 1.1 %
360 g 
Ostopaikka: Keljo, Prisma
Hinta: 1.95 e
Linkki: www.leipomohanki.fi