Herkkutattipasta
Tässä helppo sieniruoka kahdelle tai kahteen syöntikertaan. Hintaa on hyvin halpa jos itse hakee sienet metsästä:)
Raaka-aineet
5-7 dl puhdistettuja, kuutioituja herkkutatteja
1-2 sipuli
3 valkosipulikynttä
pieni nippu ruohosipulia
voita ja oliiviöljyä
1.5 dl Valion kolmen juuston kermaa (tai kermaa ja juustoraastetta)
Mausteet: suola, sipulijauhe, valkosipulijauhe, pippurisekoitus
Pastaa tai spagettia kahden henkilön annos
Valmistus
Pista tatit pannulle
kuori ja pilko sipuli ja laita se pannulle
Anna nesteen haihtua ja lisää voi ja oliiviöljyseos
Lisää valkosipulit.
Lisää kerma, ja mausteet, sekoita ja anna hautua
Tee kahden hengen annos pastaa tai spagettia
Lisää kypsä spagetti sieniseoksen joukkoon ja sekoita.
Tämä menee kokeiluun viikonloppuna - mikäli vain tatteja löytyy!
VastaaPoistakiitos 1500:sta kommentista :)
VastaaPoistaHerkkua oli, vaikka tatteja tulikin melko vähän! Valkosipulinkynsiä ei kotona ollut, mutta hyvää tuli muillakin mausteilla. Perheen kuopuksellekin maistui, ennakkoluuloista huolimatta - tuo kolmen juuston kerma kuulemma tuoksui juustonaksuille :D
PoistaKiitos :)
Poista