lauantai 27. elokuuta 2011

Ruokaohje: Vaalea-orakas tomaattikastikkeessa

Ruokaresepti vaaleaorakkaita tomaattikastikkeessa

Vaalea-orakkaita tomaattisessa kastikkeessa. Ruoka on nopea ja helppo valmistaa ja sen maku erittäin maukas. tästä Riittää 1-2 ruokailijalle.

Raaka-aineet
0.5 litraa pilkottuja raakoja vaalea-orakkaita (tai muita sieniä)
200 g tomaattikastiketta. Tässä ohjeessa käytetty aiemmin arvioitua valmiskastikepohjaa
1 sipuli
2 valkosipulikynttä
vähän vettä
paprikajauhetta, suolaa, Aroi Thai valkosipulichili-kastiketta (tai tomaattikastiketta).

Valmistus
Haihduta sienistä nestettä pannulla
Lisää rasva ja pilkotut sipulit
Paista jonkin aikaa
Lisää tomaattikastike, vesi ja mausteet
Hauduta.


Tarjoilu
Lisää annokseen haluamasi kasvikset ja mahdollinen lihalisäke. Kuvassa Lidlin frikadelli, arvioitu aiemmin blogissa.

1 kommentti:

Kiitos kommentistasi :)