torstai 30. kesäkuuta 2011

Coquette: Pea Stew

Lidlin hernekeitto

Coquetten helpoista purkkiruuista tuli aikaisemmin testattua Lentil Stew. Nyt testivuorossa toinen Lidlin tuote Pea Stew (Hernepata). Purkki helponoloisesti lähinnä tuotekuvalla koristettu. Tuotteen nettopaino 800 g. Ravintoarvot puuttuvat purkin kyljestä. Ruoka valmistetaan kuumentamalla sitä kevyesti. Tuote on vieläkin löysempää kuin Lentil Stew ja on selkeästi muodoltaan keittoruoka. Runsas (luettelon mukaan 40%) ja ruuan ulkonäön mukaan vielä suurempi hernepitoisuus tekee tuotteesta hernekeittoa, jossa satunnaisesti muita juureksia. Ruoka muistuttaa hyvin etäisesti purkin kyljessä olevaa mallikuvaa. Herneet kokonaisempia kuin tavallisessa hernekeitossa.

Tuotteen maku lähellä tavallista hernekeittopurkkia. Maku hivenen kevyempi kuin hernekeitossa. Savupekonin maku on selkeä. 400g annos riittää täyttämään reilusti vatsan. 

Jos haluat syödä hernekeittoa kaksi kertaa päivässä, tai tarvitset vaikeisiin olosuhteisiin kuten mökille sopivaa valmisruokaa, niin tällöin alehintainen Pea Stew voisi olla ostoskorissasi.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 2
Maku: 2
Hinta: 2
Yhteensä: 2

Sisällys:
Kasviksia, herneitä
Savupekoni 6 %
Suola 1%
Nettopaino 800 g
Hinta 1.00 e (tarjouserä)
Valmistuttaja: Lidl
Valmistettu: Saksa
Ostopaikka: Lidl Jyväskylä

keskiviikko 29. kesäkuuta 2011

Duc de Coeur: Mouline de legumes

Lidlin kasviskeitto

Lidlin satunnaisesti tarjolla oleva Duc De Coeur Mouline de legumes on ranskalainen kirvelillä maustettu kasviskeitto. Pakkaus yksinkertaisen tölkkimuotoinen. Ravintoarvotietoja ei ole mainittu. Tuote valmis käytettäväksi lämmityksen jälkeen. Soseutettu, rakenteeltaan hyvä. Väri kellertävä. Maku kasviskeitonomainen. Vahvin esiinnouseva maku on porkkana. Keiton maku varsin vaatimaton. Kuvassa olevaa keittoa täydennetty jalapenopaloilla ja kuivaleipäkuutioilla.

Paras käyttötarkoitus tälle olisi alkuruokakeitto, jolloin siitä riittäisi neljälle. Tuotteen maku on kuitenkin niin hento, etten vieraille hennoisi tarjoilla tälläista alkuruuaksi. Tuotteesta riittää kiireiselle tai helppoa ruokaa etsivälle kahdelle tai kaksi käyttökertaa.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 2
Maku: 2
Hinta: 2
Yhteensä: 2

Sisällys:
Kasviksia 54%
Suola 0.8%
1l
Hinta 1.50 e (tarjouserä)
Valmistuttaja: Lidl
Valmistettu: Saksa
Ostopaikka: Lidl Jyväskylä

tiistai 28. kesäkuuta 2011

Ruislandia: 100% Ruislastu

Ruislandian ruislastu

Ruislandian tuotteiden kuvaus on saanut minulta jo pari varsin myönteistä blogausta. Hyvin kilpailluilla leipämarkkinoilla yritys on löytänyt oman vahvuutensa ja markkinarakonsa ja tekee hyviä tuotteita tätä tietoa hyödyntäen. Tällä kertaa testattavaksi pääsi 100% Ruislastu.


Paketti hyvin samantyyppinen kuin aiemmin arvioidussa ruisnapissa. Pakkaus kauniisti kuvioitu ja ruskea, muovinen ikkuna paljastaa herkullisen kuivatun leivän. Tuoksu melko kevyt ja kuiva. Palat kuin pienenpienestä limpusta leikattuja, hyvin ohuiksi kuivatettuja. Niiden ulkonäkö kerrassaan mainio. Tuote hyvin kuiva, maultaan selkeästi kevyempi kuin aiemmin testatut tuotteet. Suolaa on enemmän, joka myös maistuu hivenen liikaa. Jälkimaku hivenen antavampi mutta ei mitenkään erinomainen. Maku ei parane keittolisukkeena.





Tuote on varsin hinnakas ja ei mielestäni niin hyvä kuin aiemmin arvioidut Ruislandian muut tuotteet. Sellaisenaan hivenen mauton. Palan muoto estää melko hyvin levitteiden/päällysteiden käyttämisen. Joku voisi tykätä näistä ehkä dipattuna mutta itse en sentyyppistä ruokaa suosi. On kuitenkin erinomaista että paikallinen Citymarket on ottanut näin monta yrityksen tuotteista valikoimaansa.



Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 4
Maku: 3
Hinta: 2
Yhteensä: 3

Sisällys/100g:
Energia 247 kcal
100 % ruisjauho ja rouhe
Himalajan kristallisuola 2.2 %
Kuitu ? %
200 g
Ostopaikka: Jyväskylä, Citymarket, Keljo
Hinta: 2.99 e
Linkki:
http://lukanlusikassa.blogspot.com/2011/04/ruislandia-rapeat-ruisnapit.html
http://www.ruislandia.eu/

maanantai 27. kesäkuuta 2011

Danone: Vitalinea Mansikka

Danone vitalinea monipakkaus, mansikka

Danone Vitalinea on tuotesarja joka sisältää useita erimakuisia vähärasvaisia ja vähäsokerisia kevytjogurtteja. Yleensä nämä on pakattu 4x125g purkkeihin. Citymarketista melko hyvään tarjoushintaan 3 x 500g = 2 e mukaan lähti kerralla useampi paketti.

Mansikka-pakkaus on hyvin värikäs ja lilan päävärinsä ja 0% merkintöjen kautta vedonnee ensisijaisesti naiskuluttajiin. Informaatiosisältö hyvä. 125 g purkit hyvän kertakäyttöisen kokoisia. Jogurtti tuoksuu hyvältä ja raikkaalta. Se näyttää marjaisalta ja myös on sitä. 12 prosenttia sisällöstä on marjaa. Maku erinomaisen hyvä, marjainen ja kevyt. Toisinaan näissä kevyttuotteissa käytetty aspartaami maistuu. Tässä se ei maistunut.

Tuote on erinomainen. Kenties pakkaus vähän hintava jogurtin suurkuluttajalle. 


Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 4
Maku: 4
Hinta: 3
Yhteensä: 4

Sisällys/purkki
12 % marjaa
Energia Kcal 48
Hiilihydraatti 7.0 g
Sokeri 6.4 g
Rasva 0.1 g
Paino: 4x125 g
Valmistaja: Danone, Saksa
Hinta 1.55 e (tämä erä 3 pakettia 2 e)
Ostopaikka: Citymarket Jyväskylä
Linkki:
http://www.danone.fi/tuotteet_vitalinea.html

Danone: Vitalinea: Mustikka

Danone vitalinea monipakkaus, mustikka

Danone Vitalinea on tuotesarja joka sisältää useita erimakuisia vähärasvaisia ja vähäsokerisia kevytjogurtteja. Yleensä nämä on pakattu 4x125g purkkeihin. Citymarketista melko hyvään tarjoushintaan 3 x 500g = 2 e mukaan lähti kerralla useampi paketti.

Mustikka-pakkaus on hyvin värikäs ja lilan päävärinsä ja 0% merkintöjen kautta vedonnee ensisijaisesti naiskuluttajiin. Informaatiosisältö hyvä. 125 g purkit hyvän kertakäyttöisen kokoisia. Jogurtti tuoksuu hyvältä ja raikkaalta. Väri kaunis mustikkaisen sininen. Jogurtti näyttää marjaisalta ja myös on sitä. 12 prosenttia sisällöstä on marjaa. Maku erinomaisen hyvä, marjainen ja kevyt. Toisista paketeista poiketen tässä olin maistavinani jotain jauhoisuutta, kuin häivähdyksen lapsuuden talkkunaisesta mustikkamaidosta. 

Toisinaan näissä kevyttuotteissa käytetty aspartaami maistuu. Tässä tuotteessa ei.

Tämä tuote on erinomainen. Pakkaus on kenties hintava jogurttien suurkuluttajalle. Näistä kolmesta testaamastani tuotteesta: Mustikka, Persikka, Mansikka, pidin tästä eniten.


Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 4
Maku: 4
Hinta: 3
Yhteensä: 4

Sisällys/purkki
12 % marjaa
Energia Kcal 48
Hiilihydraatti 7.0 g
Sokeri 6.4 g
Rasva 0.1 g
Paino: 4x125g
Valmistaja: Danone, Saksa
Hinta 1.55 e (tämä erä 3 pakettia 2 e)
Ostopaikka: Citymarket Jyväskylä
Linkki:
http://www.danone.fi/tuotteet_vitalinea.html

Danone: Vitalinea Persikka

Danone vitalinea monipakkaus, persikka

Danone Vitalinea on tuotesarja joka sisältää useita erimakuisia vähärasvaisia ja vähäsokerisia kevytjogurtteja. Yleensä nämä on pakattu 4x125g purkkeihin. Citymarketista melko hyvään tarjoushintaan 3 x 500g = 2 e mukaan lähti kerralla useampi paketti.

Persikka-pakkaus on hyvin värikäs ja lilan päävärinsä ja 0% merkintöjen kautta vedonnee ensisijaisesti naiskuluttajiin. Informaatiosisältö hyvä. 125 g purkit hyvän kertakäyttöisen kokoisia. Jogurtti tuoksuu hyvältä ja raikkaalta. Se näyttää marjaisalta ja myös on sitä. 12 prosenttia sisällöstä on marjaa. Maku erinomaisen hyvä, marjainen ja kevyt. Toisinaan näissä kevyttuotteissa käytetty aspartaami maistuu. Tässä en havainnut sen makua.
Tuote on erinomainen maultaan. Kenties normaalihintainen pakkaus on vähän hintava jogurtin suurkuluttajalle. 


Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 4
Maku 4
Hinta: 3
Yhteensä: 4

Sisällys/purkki
12 % marjaa
Energia Kcal 48
Hiilihydraatti 7.0 g
Sokeri  6.4 g
Rasva 0.1 g
Paino: 4x125g
Valmistaja: Danone, Saksa
Hinta 1.55 e (tämä erä 3 pakettia 2 e)
Ostopaikka: Citymarket Jyväskylä
Linkki:
http://www.danone.fi/tuotteet_vitalinea.html
http://www.mtv3.fi/makuja/ajankohtaista.shtml?1200789

sunnuntai 26. kesäkuuta 2011

Jyväskylä: Vaajakoski: Cafe Old Reval: Lihaseljanka

Cafe old reval lounas (paikka lopettanut)

Cafe Old Reval, tuo Vaajakosken lahja ruuanystäville, tarjoilee arkipäivisin usein venäläis-virolaistyyppisiä mainioita keittoja. Tänään (15.6) lounasvalikoimassa oli lihaseljanka, joka ruokajuomien, (maito, kahvi), leivän ja jälkiruokamakean kanssa maksoi 5.6 euroa. Aikaisemmissa arvioinneissa on kuvattu paikan sisustusta, joten jätän ne sinne.


Ruoka on lihakeitto, jolle esitetään yleisesti seuraavia ominaisuuksia*: 1) useiden erilaisten lihojen ja lihatyyppien sekoitus, 2) ruuan raskaus tästä johtuen, 3) suolakurkun tai suolakurkkuliemen lisääminen siten että keitosta tulee hapan, 4) keitto on selkeästi sakeampaa kuin peruskeitot (kauhan voi jättää pystyyn keittoastiaan), 5) keitto jättää punaisen raidan lautasen reunalle 6) smetanaa tarjolla keiton päälle. * Lue tästä aiheesta Lautasellesi-blogin erinomaiset kirjoitukset aiheesta.


Keitto oli  miellyttävän punainen. Näin useiden lihojen käyttö yhdessä keitossa oli mielenkiintoinen kokemus. Näistä Cafe Old Reval kokemuksista tulee mieleen että tämäntyyppisiä keittoja olisi itsekin kiva kotikokkailla. Suolakurkun, suolakurkkuliemen maun pystyi selkeästi erottamaan maun happamuutena. Keitto oli miellyttävän punainen. Lientä oli runsaasti mutta se oli maultaan hyvää. Kasvisosat mainioita. Keitto oli varsin raskas. Smetana sopi mainiosti keiton kanssa.
Tumma leipä jälleen Saarenmaan leipä -tyyppistä maltaalla ja hennosti siirapilla maustettua leipää.
Jälkiruokakeksi oli uusi löytö. Se oli kovapintainen keksi, joka oli tuoksultaan voimakkaasti hunajainen. Myös maku mainion hunajainen.
Hintaluokassaan 5.6 e tarjoaa hyvän vastineen rahalle. Pandan tehtaanmyymälän välittömässä läheisyydessä (täytä lakritsivarastosi täältä edulliseen hintaan) tämä paikka tarjoaa toisen hyvän vierailukohteen. 


Ravintolatyyppi: Kahvila, Lounas
Viihtyisyys: 78/100
Hinta: 85/100
Ruoka, ulkonäkö: 78/100
Ruoka, maku: 79/100
Kokonaispisteet: 80/100
Osoite: Urheilutie 40, Vaajakoski
Linkki:
http://www.cafeoldreval.fi/
http://lautasellesi.blogspot.com/2010/10/lihaseljanka-12-eestilainen-keittio.html
http://lautasellesi.blogspot.com/2010/10/lihaseljanka-22-eestilainen-keittio.html
http://www.kaapeli.fi/svs/kulttuuri/alaotsikko3.htm#Lihaseljanka
http://www.datsha.com/ruokanurkka/index.shtml#19

lauantai 25. kesäkuuta 2011

Ruokaohje: Juustoinen kesäkeitto

Ruokaresepti: Juustoinen kesäkeitto

Helppo ja halpa kesäkeitto. Raaka-aineet maksavat noin euron ja annoksesta riittää 2-3 henkilölle.

Raaka-aineet
4 isoa perunaa
1 iso sipuli
1 250 g pussi pakastevihanneksia
6 dl vettä
3 dl maitoa
3-4 sulatejuustopalaa
2 kasviliemikuutiota
vähän valkosipulijauhetta

Valmistus
Kuori perunat ja pilko ne pieniksi
Puhdista sipuli, pilko pieniksi, kuullota se kevyesti paistinpannulla
Laita tippa öljyä 3 l kattilan pohjalle
Lisää vesi, kasvikset.
Lisää liemikuutiot ja mausteet
Keitä kunnes ainesosat lähes kypsiä
Lisää sulatejuusto sekoittaen kunnes sulanut
Lisaa maito sekoittaen ja hauduta 10 min.

Tarjoilu
Keitto maistuu sellaisenaan kesäaikaan.
(Pohjalle kuivaa leipää)
(Pinnalle muutama jalapeno-viipale)

perjantai 24. kesäkuuta 2011

LukanLusikassa ruokablogin näkyvyys

Ensimmäisellä sivulla ruokablogi hakusanalla

LukanLusikassa ruokablogi saavuttaa uuden ennätyksen.
Tällä viikolla (25/2011) parinakin päivänä blogi on sijoittunut googlen hakusanalla "ruokablogi" hakutulosten ensimmäiselle sivulle. Asia on tarkistettu useammilta eri koneilta joilta en ollut koskaan käynyt sivuilla.


Jäätelö: Cornetto: Family Size: Mansikka

Corneton jäätelöpakkaus, mansikka

Cornetto Family Size Mansikka on kuuden mansikkatuutin monipakkaus. Pakkaus hyvin erottuva, ammattitaitoisesti suunniteltu. Se yhdistelee sinistä ja mansikanpunaista taidokkaasti. Tuotetiedot hyvät.

Tuote hyvin viimeistelty. Pinnassa olevat mansikkaraidat hivenen vaaleita. Tosin tuote tehty ilman keinotekoisia väriaineita. Niiden maku hyvin makean mansikkahilloinen. Vaniljajäätelö syötävää mutta ei lähellekään Valiojäätelön vaniljaa. Mansikkajäätelöosuus tuutissa melko hennon mansikkainen. Tuutti kova, erinomaisen maukas ja tietysti suklaalla pinnoitettu.

Hintaluokassaan 1.99 e (0.33 per tuote) edullinen ja maistuva valinta. Kohtuullinen kuumana kesäpäivänä. Monipakkaus helpompi ja siistimpi kantaa kylmänä kotiin. Kilokaloreiden määrä monia tuotteita vähäisempi, kiitos siitä. 


Arviointi (1-5)
Ulkonäkö:  3
Maku: 3
Hinta: 4
Yhteensä: 3

Sisällys/tuote
Energia Kcal 140
Hiilihydraatti 23 g
Sokeri 18 g
Rasva 5 g
Paino: 60x6=360 g
Valmistaja: Unilever, GbGlace
Hinta 1.99 e, Citymarket Jyväskylä (tarjoushinta)
Linkki:
http://gbglace.fi/tuotteet/cornetto-strawberry-2/
http://feed.ne.cision.com/wpyfs/00/00/00/00/00/14/3F/60/wkr0005.pdf

torstai 23. kesäkuuta 2011

Linkosuo: Väinämöisen palttoonnapit

Linkosuon väinämöisen palttoonnapit

Linkosuolla on laaja tuoteperhe myös kuivaleipien alueella. Väinämöisen palttoonnapit on hauskasti nimetty tuote. Pakkaus ammattitaitoisesti tehty, kauniin ruskea. Ilmaisu tavoittelee perinteistä henkeä.


Tuoksu avattaessa hyvin kuiva, näkkileivänmäinen ja hento. Palat hyvän kokoisia. Alkumaku hennosti rukiinen ja kevyesti kuminainen. Loppumaku leveämpi tosin varsin hento. Tuote on internet-haun mukaan varsin suosittu erilaisten pikkupalojen pohjana. Itse käytän näitä murennettuina keittolisukkeena.


Tuote on siedettävä maultaan mutta nykyisin arvostan huomattavasti enemmän Ruislandian vastaavaa tuotetta. Kuminan maku näissä hennompi kuin Ruissipseissä. Se on hyvä asia. Nyt markkinoilla saatavilla myös vastaava tuote ilman kuminaa.


Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 3
Maku: 2
Hinta:  2
Yhteensä: 2

Koostumus /100g:
Energia 282 kcal
Ruisjauho1.4 % suola
15 % kuitu
300 g

Lidl 2.29 e (tarjous) 
Linkki:
http://www.linkosuo.fi/cgblog/43/91/Vaeinaemoeisen-Palttoonnapit-500-g.html

keskiviikko 22. kesäkuuta 2011

Danone: Mustikka-jogurtti

Danonen mustikkajogurtti

Danone Mustikkajogurtti on 200 g:n kertakäyttökokoinen jugurtti. Purkki melko yksinkertainen, tosin sininen sävy ja mustikkakuvat piristävät tuotevaikutelmaa. Tuotetiedot ovat riittävät ja myös nettitiedot löytyvät. 
Jogurtti on kauniin mustikansinistä. Mustikkaa on 7.2 %. Mustikka sekä näkyy että tuntuu maussa. Jogurtti on samettisen  pehmeää, johon vaikuttaa melko runsas rasvapitoisuus. Rakenteeltaan se enemmän lusikoitavaa kuin juotavaa.
Danonella on myös vastaava tuote ilman sokeria ja rasvaa. Tässä 200 g:n purkissa on jo melko paljon molempia, joten ravintoarvoja seuraavan kannattaisi ehkä valita kevyempi vaihtoehto.


Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 3
Maku: 3
Hinta: 3
Yhteensä: 3

Sisällys/100 g
Energia Kcal 94
Hiilihydraatti 13,5 g
Sokeri 13 g
Rasva 2.9 g
Paino: 200 g
Valmistaja: Danone
Valmistusmaa: Saksa
Hinta 0.45 e 
Ostopaikka: Prisma, Keljo
Linkki:
http://www.danone.fi/tuotteet_hedelma.html

Pirkka: AB-jogurtti: Omena-Päärynä

Pirkka omena-päärynä jogurtti

Pirkka AB-jogurtti omena-päärynä on asidofilus-bifidusta sisältävä jogurtti. Pakkaus melko yksinkertainen ja pelkistetty. Tuotetiedot riittävät.
Tuote rakenteeltaan sakea, ei juokseva. Jonkin verran paakkuuntuvan hyytelömäinen koostumus. Tuoksu raikas ja omenainen. Maku hivenen makea ja hedelmäinen. Hedelmäosuus enimmäkseen omenanmakuista, joka selittyy sillä, että hedelmäosuudesta (12% kokonaispainosta) suurin osa on omenaa. Sisältää huomattavasti enemmän energiaa kuin kevyttuotteissa mutta ei kuitenkaan vastaavasti lisättyä makua. AB kenties joidenkin kuluttajien mieleen.

Kestää kertakokeilun, mutta tuote ei sisällä mitään minkä vuoksi haluaisin ostaa tätä toistekin.


Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 2
Maku: 2
Hinta: 2
Yhteensä: 2

Sisällys/100 g
Energia Kcal 90
Hiilihydraatti 15 g
Sokeri 13 g
Rasva 2.0 g
Paino: 400 g
Valmistuttaja: Pirkka
Valmistusmaa: Viro
Hinta 0.85 e 
Ostopaikka: Citymarket, Jyväskylä (ostettu -30% alella)
Linkki:
http://www.pirkka.fi/tuotteet/61649-pirkka-asidofilus-bifidus-omena-paarynajogurtti-400-g

tiistai 21. kesäkuuta 2011

Jäätelö: Balbiino: Mr. Big: Caramel & Nougat

Balbiino karamelli-nougat jäätelöpikari

Balbiino on Virolainen jäätelönvalmistaja, jonka laajasta valikoimasta on joitain tuotteita tuotu Suomeen ja aina Keski-Suomeen saakka. Tällä kertaa testattavaksi löytyi Mr. Big Caramel & Nougat. Paketti on yksinkertainen ja kohtuullisen houkutteleva. Valkoisessa paketissa on vihreä tehosteraita ja tuotteen piirroskuva. Jäätelö on karamelli ja nougat täytteinen jäätelöpikari, jossa suklaakuorrutus. 

Tuote maistuu kohtuulliselta. Tämä ei ole niin suuri pettymys kun aiemmin testattu Balbiino Yeti lakritsi. Jäätelön rasvapitoisuus liian korkea. Karamelli ja nougat maistuvat aika heikkoina. Jäätelö kohtuullista mutta ei Valiojäätelötasoa. Jäätelön sisällä yllärilöytönä pari hyvänmakuista suklaanappia. Kupin vohveli lähellä sitä halvinta pehmislaatua. Tuotetietoja, ravintoarvotietoja ja yleensäkään tietoja tuotteesta on hyvin vaikea löytää netistä. Valmistajan suomalaisilla kotisivuilla tätä tuotetta ei ole edes mainittu. Tuote on edullisesti hinnoiteltu ja ainakin yhden kokeilukerran kestävä yksittäispakattu jäätelö. 


Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 4
Maku: 2
Hinta: 3
Yhteensä: 2

Sisällys/100 g
Energia Kcal 272
Hiilihydraatti  25.8 g
Sokeri ?
Rasva 17.3 g
Paino: 98 g
Valmistaja: Balbiino
Hinta 0.89 e 
Ostopaikka: Citymarket Jyväskylä
Linkki:
http://www.balbiino.ee/fi