Ruokaresepti Sienimunakas
Helppo ja maukas sienimunakas isokokoisista vaaleaorakkaista. Sieniä voi tietysti käyttää vapaavalintaisesti oman maun ja saatavuuden mukaan mutta tästä tuli yllättävän hyvän makuinen. Ruokaohje riittää kahdelle syöjälle pääruuaksi tai kahteen syöntikertaan.Raaka-aineet
0.5 l raakoja paloiteltuja orakkaita
4 munaa
vähän vettä
1-2 sipulia
1-2 valkosipulikynttä
vähän suolaa
voita paistamiseen
Aroi Thai valkosipuli-chilikastike (tai tomaattikastike), valkosipulijauhe, paprikajauhe
Valmistus
Tee munakasseos ja sekoita munat, vesi ja mausteet
poista sienistä vähän vettä pannulla
lisää pieneksi leikatut sipulit ja voi
paista hetki
lisää munakasseos ja liikuttele sitä aluksi
jätä hautumaan miedolla lämmöllä kunnes ruoka on kypsää.
Tarjoilu
Tarjoile munakas haluamiesi lisäkekasvisten kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi :)