keskiviikko 19. syyskuuta 2012

Matilaisen kotileipomo: 100% täysjyväruisleipä

Ruislimppu kotimainen


Matilaisen Kotileipomo on yhä niitä yrityksiä jotka eivät pidä nettisivuja tai tarjoile turhia informaationpätkiä verkossa. Myös leivän pakkauksessa läpinäkyvään pussiin lätkäistyn infotarran on katsottu riittävän. Limppu on houkuttelevan ruskean ja kuivan näköinen. Herkullinen rukiin tuoksu tuntuu jo ennen pussin aukaisua. Leipä on melko tiivistä mutta näyttää sisältävän vähän enemmän ilmakuplia kuin eräät muut vastaavat limput. 750 gramman leipä on tehty 100% rukiista ja vieläpä Keski-Suomalaisesta rukiista, lähiruokaa siis. Leipäpalan alkumaku on erinomaisen erinomainen. Leipomon juuren ensimaussa on aivan oma huikea potkunsa. Sen aromi kuitenkin lievenee keski- ja jälkimaun aikana huomattavasti ja leipä jättää vain niukan mutta lempeän pehmeän rukiisen jälkimaun.


Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 3
Maku: 4
Hinta: 3
Yhteensä: 4

Sisällys:
Suola 0.8 %
Paino: 750 g
Valmistaja: Matilaisen Kotileipomo, Hoikankylä Saarijärvi
Hinta 3.75 e tästä -30% ale
Ostopaikka: Minimani
Postaus kirjoitettu toukokuu 2012

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)