maanantai 4. huhtikuuta 2011

Purolan kotileipomo: Maalaisruisleipä

Tupalan leipä Maalaisruisleipä





Purolan kotileipomo (tuotemerkki), jonka omistaa Tupalan leipä Ky, sijaitsee Joutsassa. Yrityksellä on hyvät ja informatiiviset, joskin melko suppeat kotisivut. Sivuilta selviää muun muassa myyntipaikat. Erinomaista infoa pienleipomolta. Jyväskylän Prisman varsin laajoilta leipähyllyiltä mukaan tarttui tämä tuote hintaan 1.75 e.

Pakkausmateriaali perinteinen muovipussi, jossa melko vähäiset tuotetiedot (ei kuituprosenttia). Pakkauksen graafista ilmettä voisi pelkistää tai muotoilla uudelleen paremminkin. Pakkaus ei pysty sulkemaan sisälleen tuotteen hämmentävän herkullista tuoksua, joka tulvahtaa tuotteen ostajan nenään. Leivän ulkonäkö perinteinen, hivenen vaaleahko. Maku runsas rukiinen, jälkimaku täyteläinen. Verrattuna Oululaisen jälkiuunileipään hivenen vaaleampi mutta toisella tapaa aromaattinen. Rakenne runsas, kuivahko. Syötäessä mukavan rouheinen.

Erinomainen naposteluleipänä sellaisenaan. Hivenen kova voileiväntekoon. Varmaan erityisen makoisa perinteisen voimakassuolaisen voin kanssa, jos sellaisesta pitää.

Arviointi (1-5)
Ulkonäkö: 3
Maku: 5
Hinta: 4
Yhteensä: 4

Koostumus:
Ruisjauho
Suola 1%
Lisäaineeton
400 g

Linkki: http://www.tupalanleipa.fi

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)