perjantai 17. elokuuta 2012

Kantarellikastike


Keltavahverokastike


Perinteikäs sienikastike kantarelleista.

Raaka-aineet
5 dl pilkottuja puhdistettuja kantarelleja
1-2 sipuli
2 rlk vehnäjauho
4-5 dl maito tai
3 dl maito ja 2 dl kerma seos
mausteet: suola, vähän sitruunapippuria, ruokalusikallinen soijakastiketta

Valmistus
Pilko sipulit ja paista niitä sienten kanssa jonkin aikaa pannussa voin kera
lisää vehnäjauhot ja ruskista hetki.
Lisää maito ja mausteet ja anna hautua.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)